Za­fra dul­ce

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La za­fra azu­ca­re­ra del es­ta­ble­ci­mien­to Ledesma con­clu­yó con el tra­di­cio­nal des­fi­le de co­se­cha­do­ras, des­pués de 176 días de tra­ba­jo. La pro­duc­ción de azú­car equi­va­len­te fue de 393.000 to­ne­la­das. Es­ta cifra es su­pe­rior a la de 2014, de­bi­do a que me­jo­ra­ron las con­di­cio­nes cli­má­ti­cas y la ca­ña al­can­zó un ren­di­mien­to muy bueno de­bi­do a me­jo­ras en la pro­duc­ti­vi­dad ori- gi­na­das en in­ver­sio­nes de Ledesma. La pro­duc­ción es­ti­ma­da de al­cohol se­rá de 80 mi­llo­nes de li­tros, de los cua­les65 mi­llo­nes de li­tros se des­ti­na­rán a la pro­duc­ción de bio­eta­nol. Ledesma mo­lió 3.767.000 to­ne­la­das de ca­ña ( 3.284.000 mi­llo­nes de ca­ña pro­pia y 483.000 to­ne­la­das de ca­ñe­ros in­de­pen­dien­tes). La pro­duc­ción de pa­pel del pre­sen­te ejer­ci­cio se­rá de 127.000 to­ne­la­das.

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