Me­jor des­tino cer­ve­ce­ro del mun­do

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Nue­va Ze­lan­da tie­ne un to­tal de 218 cer­ve­ce­rías. El nú­me­ro es­tá en el in­for­me de la Aso­cia­ción de Cer­ve­ce­rías de Nue­va Ze­lan­da, que co­lo­ca al país co­mo el des­tino con la ma­yor can­ti­dad de es­tos lo­ca­les per cá­pi­ta del mun­do (4,56), su­peran­do in­clu­so el Reino Uni­do (3,04), Aus­tra­lia (2,10) y Es­ta­dos Uni­dos (1,96). Hoy el país pro­du­ce más de 250 ti­pos de cer­ve­zas, mu­chas ga­na­ron pre­mios in­ter­na­cio­na­les, al­gu­nas pro­du­ci­das por mé­to­dos tra­di­cio­na­les, otras in­clu­yen tec­no­lo­gía de pro­duc­ción con un en­fo­que or­gá­ni­co y sos­te­ni­ble. La ciu­dad de Nel­son, en la is­la sur, es uno de los prin­ci­pa­les po­los pro­duc­to­res del país. Es­te es el úni­co lu­gar en Nue­va Ze­lan­da don­de el lú­pu­lo se cul­ti­va co­mer­cial­men­te, a tal pun­to que se ha con­ver­ti­do en el cen­tro de la pro­duc­ción ar­te­sa­nal con 10 cer­ve­ce­rías y 13 mar­cas ar­te­sa­na­les. Los tu­ris­tas apa­sio­na­dos por la be­bi­da ru­bia en­con­tra­rán in­nu­me­ra­bles opor­tu­ni­da­des de ex­pe­ri­men­tar y apren­der so­bre las di­fe­ren­tes ver­sio­nes pro­du­ci­das en las des­ti­le­rías del nor­te al sur del país, ta­les co­mo: McCas­hin's Bre­wer­yNel­son Tas­man, Mon­teith-Grey­mouth, Los Tres Boys Bre­wer­yCh­rist­church­yWa­na­kaBeer­work­sWa­na­ka, en­tre otras.

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