Restaurantes con tradición

Club del Progreso (Sarmiento 1334, foto izquierda), se fundó en mayo de 1852 como un club de porteños con intención reconciliadora de la sociedad. Con el tiempo se incorporaron actividades deportivas y la realización de reuniones culturales. Hoy tiene una biblioteca muy bien nutrida, un restaurante de primer nivel con varios salones y hasta un patio cervecero. Menú ejecutivo de mediodía (de lunes a sábado) $ 290; servicio de té Lola Mora $ 430. www.clubdelprogresorestaurante.com

El Gato Negro (Avda. Corrientes 1669, foto izquierda abajo) es Bar Notable y es comandado por la tercera generación de descendientes de Don Victoriano, su fundador. Fue tienda de especias solamente hasta que, hace más de 10 años, amplió su propuesta incluyendo cafetería y gastronomía. Se puede disfrutar de cafés tostados artesanalmente, tés traídos de todo el mundo, tragos, tablas, sándwiches y un clásico chocolate con churros. Conserva la fisionomía y el glamour de los años ‘20. Abre todos los días a partir de las 9, excepto los domingos, cuya apertura es a las 15. www.donvictoriano.com.ar

Parrilla Peña (Rodríguez Peña 682): un típico bodegón porteño especializado en asado. Siempre está lleno pero se van a esforzar por encontrarnos un lugar. No hay que esperar mucho la comida, que llega a punto y con guarniciones bien caseras. Recomendado: entraña y acelga salteada con ajo, un manjar. Actores y directores de teatro la tienen como su restaurante favorito. De 12 a 16 y de 20 al cierre. Promedio $ 700 por persona.