10 picardías bien argentinas.
Hacer comer plomo o arena a los pescados son dos engaños habituales, pero hay más. El ictiólogo Juan Manuel Piscicelli revela cómo en los torneos, algunos pescadores falsean el peso de un pez o el momento en que lo capturaron.
Hacer comer plomo o arena a los pescados son dos engaños habituales en los concursos de pesca, pero hay más. El ictiólogo Juan Manuel Piscicelli revela cómo en los torneos, algunos pescadores falsean el peso de un pez o el momento en que lo capturaron.
Trampas frecuentes en los concursos
Los concursos de pesca recreativa con línea en las costas bonaerenses son todo un acontecimiento, tanto para los pescadores como para las instituciones organizadoras que trabajan arduamente para que cada competencia sea un éxito. Pero para que sea realmente una competencia deportiva como corresponde, y poder entregar los premios a los ganadores que obtuvieron una pieza de manera deportiva, hace falta saber si realmente ese pescado fue capturado de forma deportiva. Para tal fin, los clubes e instituciones organizadoras de estos concursos de variada y corvina de mayor peso, entre otros, cuentan con la labor de Juan Manuel Piscicelli, licenciado en Ciencias Biológicas con especialización en Recursos Acuáticos, que estudia hace más de 10 años la biología de peces. El ictiólogo es el responsable de verificar cada una de las piezas (tanto peces óseos como cartilaginosos –rayas y chuchos, principalmente–) que entran en la clasificación de un certamen. Su compromiso es determinar que haya sido capturada, primeramente, en la zona donde se realiza la competencia, durante el horario establecido para ella y, tercero, que el pez sea fresco y recién capturado.
Juan desarrolla su labor, según nos comenta, en las costas de Necochea, Orense, Claromecó, Reta y Marisol (partido de Coronel Dorrego, sudeste de la provincia de Buenos Aires), desde donde nos señaló cuáles son las trampas más comunes que detecta en los peces de los concursos. El trabajo del licenciado Piscicelli comienza cuando ya se realizó el pesaje oficial y la pieza entra en clasificación, y consta de dos partes. La primera es un análisis externo de las posibles anomalías que podrían presentar los peces, para lo cual revisa absolutamente todas sus partes. Y, la segunda etapa, la más detallista, es la apertura del pez y el análisis de los órganos internos, es decir, el estudio de la esplacnología y patologías.
Pero vaya mos a las t ra mpas más frecuent es: 1) Plomadas en el interior del pez: es habitual encontrar plomadas de pesos variados en el interior del tracto digestivo de los peces, con el objetivo de aumentar su peso. Ha encontrado desde numerosas plomadas pequeñas de 10 gramos hasta algunas de 200 gramos que, obviamente, para las entidades organizadoras que utilizan balanzas de precisión al gramo, hace que el peso oficial no sea el verdadero. Juan