MENU TI­PI­CO Pia­di­na [dün­nes Fla­den­brot]e ta­glie­re di sa­lu­mi ti­pi­ci (cu­lat­ta, pan­cet­ta ar­ro­to­la­ta, sal­sic­cia pas­si­ta...). Pas­sa­tel­li [Nu­deln aus Pa­nier­me­hl, Par­me­san und Ei] in bro­do di cap­po­ne. Cap­pel­let­ti col ra­gù al­la ra­ve­gna­na [Ge­füll­te Eier­nu­deln

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Ta­glia­ta di scot­to­na [dün­ne Flei­sch­schei­ben vom Scot­to­na-Rind]

ro­ma­gno­la al sa­le di Cer­via.

Dol­ci

Tor­ta Teo­do­ra.

A pa­gi­na 6 eser­ci­zio sull’ac­cen­to gra­fi­co.

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