Adesso

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Italienisc­h leicht gemacht.

Quasi tutti, oggi, facciamo la spesa al supermerca­to. I vecchi negozi di alimentari ormai sono quasi scomparsi ed è molto comodo trovare tutto quello che ci serve in un solo luogo. Entriamo dalle porte automatich­e, prendiamo un carrello e iniziamo il nostro solito giro. Prima c’è il reparto verdure. Alcune persone, quando passano di qua, provano un senso di colpa alla vista di broccoli, zucchine e spinaci. Forse mangiamo poca verdura? Forse la nostra alimentazi­one non è bilanciata? Andiamo avanti. Dagli scaffali le confezioni di prodotti di tutti i tipi ci invitano a comprare, comprare, comprare anche quello che non ci serve. Sono rosse, gialle, blu e hanno nomi molto belli. In uno dei corridoi vediamo confezioni di biscotti di tutti i tipi e per tutti i gusti. In un altro ci sono i prodotti per l’igiene personale, con i loro flaconi variopinti. Poi i cibi in scatola. In ognuno di questi corridoi prendiamo una confezione, poi ci sembra poco, ne prendiamo un’altra. Infine facciamo una lunga sosta nel reparto dei vini. Incredibil­e quanto è cresciuto negli ultimi anni. Oggi anche in un supermerca­to è possibile comprare vini di alta qualità, e non solo italiani. Ci sono vini francesi, australian­i, cileni. Prendiamo una bella bottiglia di rosso per il risotto che cucineremo stasera. Il nostro carrello è pienissimo. Andiamo verso le casse e ci mettiamo in fila. Tiriamo fuori il telefono dalla tasca e iniziamo a rispondere ai messaggi che sono arrivati nell’ultima mezz’ora.

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