DATENPUNKT

Das Leben einer Henne

Vom Küken zur Suppenhenne in 20 Monaten: So sieht der vorgefertigte Lebensweg für die etwa 6,2 Millionen Hennen in Österreich aus. Bis dahin legt jede ca. 320 Eier. Damit kann der heimische Bedarf zu 85 Prozent mit Eiern aus Österreich gedeckt werden. Eines von zehn Eiern kommt dabei aus biologischer Haltung. Nur dort werden auch männliche Küken großgezogen.

In Betrieben mit Boden- und Freilandhaltung werden sie nach der Geburt mit CO getötet – weil sie keine Eier liefern.