Schlechtes Wetter versalzt Kümmelernte und -preise

Wien – Der Obmann des Verbandes der Gewürzindustrie, Erwin Kotanyi, warnt vor einer „Achterbahnfahrt“auf den Gewürzmärkten, die durch klimatische Einflüsse und Spekulationen angeheizt werde. Besonders angespannt sei die Versorgungslage bei Knoblauch, Vanille und Kümmel. Aufgrund des schlechten Wetters haben allein in Österreich beim Kümmel nur zehn Prozent der geplanten Mengen geerntet werden können. (APA)