Gesundes Kindergartenund Schulessen im Test

Wien – In Sachen gesundes und umweltfreundliches Essen in Kindergärten und Schulen belegt Wien den ersten Rang, mit großem Abstand gefolgt von Oberösterreich. Das ergab ein Greenpeace-Test. Bio, regional, weniger fleischlastig – das ist in Wien öfter der Fall als in anderen Bundesländern. Wien komme in den öffentlichen Pflichtschulen bereits auf 40 Prozent Bioanteil, in den Kindergärten sind es im Schnitt sogar 50 Prozent. Nach dem zweitplatzierten Oberösterreich folgen auf Platz drei punktegleich Kärnten und Niederösterreich, dahinter Salzburg sowie Vorarlberg (beide ex aequo auf Platz fünf) und die Steiermark (Platz sieben). Den letzten Platz teilen sich Tirol und das Burgenland. Die NGO fordert nun von Österreichs Landeshauptleuten verbindliche Vorgaben für gesundes und umweltfreundliches Mittagessen in Schulen und Kindergärten. (APA)