Bewusste Ernährung, bewusst gentechnikfrei
Mit über 1,2 Millionen Unterschriften haben die Österreicher im April 1997 der Gentechnik auf Feldern und Tellern eine klare Absage erteilt. Der Kampf einer breiten Allianz von Gentechnik-Kritikern hat sich ausgezahlt, bis heute gibt es keine gentechnisch veränderten Pflanzen in Österreich. Selbstverständlich sind auch Wiens Gemüse und Obst gentechnikfrei.
Gesetzlich und freiwillig
Die Stadt Wien sorgt dafür, dass das auch so bleibt: zum einen mit einem strengen Gentechnik-Vorsorgegesetz, zum anderen mit der Plattform „Freiwillig ohne Gentechnik“der Wiener Gärtner.
Diese produzieren herrlich frisches Gemüse und sorgen dafür, dass Wiens Erdäpfel, Paradeiser & Co. gentechnikfrei bleiben. Regelmäßige und strenge Kontrollen durch das Umweltbundesamt belegen den Erfolg der Maßnahmen.
Während bei Lebensmittel die Sachlage in ganz Österreich klar ist, gibt es bei Futtermitteln nach wie vor Handlungsbedarf. Denn in Futtermitteln kann sehr wohl gentechnisch verändertes Soja enthalten sein, die tierischen Produkte müssen nicht gekennzeichnet werden.
Sicher genießen können
Wie kann ich als Konsument sicher sein, dass keine Gentechnik in meinem Essen enthalten ist? • Obst und Gemüse aus Wien sind garantiert gentechnikfrei! • Biologische Lebensmittel sind garantiert gentechnikfrei. • Lebensmittel aus Österreich, die nicht-tierischen Ursprung sind, sind gentechnikfrei. • Bei tierischen Produkten kann man nur bei der Positivkennzeichnung „Ohne Gentechnik herge- stellt“sicher sein, dass die Tiere mit gentechnikfreien Futtermitteln gefüttert wurden.
Die Gratis-App „Stadtlandwirtschaft“zeigt den direkten Weg zu Wiener Produkten – erntefrisch und ohne Umwege. Aufgelistet sind Produzenten von Gemüse, Obst, Wein, Honig, Pilzen, Zierpflanzen oder sogar von Schnecken.