DIE STADT DER MORMONEN UND IHRE BRAUEREIEN

Anreise: Flüge nach Salt Lake City gibt es von Wien aus mit Austrian in Kombination mit United Airlines und Verbindungen über Chicago und Toronto. KLM, Delta und Air France bieten 1-Stopp-Verbindungen über Amsterdam und Paris an. Preise: rund 750 Euro.

Unterkünfte: Gediegen logiert man im „Hotel Monaco Salt Lake City“. Das 2013 aufwändig renovierte Vier-Sterne-Hotel der Kimpton-Kette liegt mitten in Downtown, zum Tempel-Palast sind es zehn Fußminuten. Zimmer ab 189 Dollar (rund 170 Euro) pro Nacht. monaco-saltlakecity.com Günstiger, aber ebenfalls zentral gelegen ist das in Präriestil eingerichtete Peery Hotel in Downtown, ein Boutiquehotel für alle, die Bars und Restaurants in Gehweite schätzen. Zimmer ab 93 Dollar (rund 84 Euro), peeryhotel.com

Essen und Trinken: Die Mikrobrauereien zu verpassen, ist eine Sünde, zumal die meisten auch gute, amerikanische Hausmannskost mit modernem Touch servieren. Drei von vielen sind: Squatters, 147 West Broadway 300 South, squatters.com Red Rock Brewing Company, 254 200 West, http://redrockbrewing.com Desert Egde Brewery, 273 Trolley Square, http://desertedgebrewery.com