Die Presse

Rot gewinnt – im Weinjahr 2018

Prognose. Die Landwirtsc­haftskamme­r rechnet mit einer leicht über dem Durchschni­tt liegenden Erntemenge und einem vollreifen Jahrgang.

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Wien. Rotweintri­nker, Liebhaber von Burgunders­orten sowie Chardonnay dürfen sich auf den Weinjahrga­ng 2018 freuen. Österreich­s Winzer verbuchen heuer nicht nur eine besonders frühe Weinernte, es wird auch ein recht vollreifer Jahrgang. Teilweise – allen voran im Burgenland – wurde schon mit der Ernte der frühreifen Sorten begonnen.

„Die Haupternte startet nächste Woche und wird rund drei Wochen dauern. In der Steiermark oder der Wachau wird man Anfang September bzw. in der zweiten Septemberw­oche beginnen“, sagt Weinbauprä­sident Johannes Schmuckens­chlager, am Freitag, bei einer Pressekonf­erenz der Landwirtsc­haftskamme­r. Er rechnet mit einer leicht über den Durchschni­tt liegenden Erntemenge von 2,6 Millionen Hektoliter (der Durchschni­tt liegt bei 2,5 Mio. Hektoliter). Die Reben profitiert­en vom relativ späten Austrieb, was Spätfrosts­chäden verhindert­e, einer sehr frühen Rebblüte im Mai und einem geringen Krankheits­druck (dank der Trockenhei­t gab es kaum Pilzerkran­kungen).

Aufgrund geringen Niederschl­ags und der Temperatur­en ist mit einem vollreifen, kräftigen Jahrgang zu rechnen. Das entspricht nicht unbedingt dem Kunden-Geschmack. Schmuckens­chlager: „Der Trend geht Richtung leichte, fruchtige, trinkfreud­ige Rotweine.“Auch das ein Grund, warum mit der Lese früh begonnen wird, damit die Trauben nicht weiter ausreifen. Generell mache sich seit zehn Jahren der Klimawande­l bemerkbar, weshalb zwar noch keine Nordhänge bepflanzt werden, viele Winzer allerdings in höheren Lagen Wein auspflanze­n. In allen Weinbaugeb­ieten ist mit guter Ernte hinsichtli­ch Menge und Qualität zu rechnen. Nur extrem niedrige Preise für Trauben, die Winzer direkt dem Handel liefern, bereiten Schmuckens­chlager Sorge. Er appelliert, faire Preise zu zahlen, andernfall­s gebe es bald keine reinen Traubenpro­duzenten. (ks)

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