Hohe Ertragseinbußen in der Landwirtschaft

Was bedroht die Versorgung mit gesunden Lebensmitteln in Österreich? Vieles. Das zeigt eine Analyse der Boku Wien im Auftrag der Umweltschutzorganisation Greenpeace. Zu den größten Gefahren neben der Klimakrise gehören Bodenversiegelung, Lebensmittelverschwendung, Agrotreibstoff-Produktion, zunehmende soziale Ungleichheit, Abhängigkeit von Futtermittelimporten und der übermäßige Flächenverbrauch für die Fleischproduktion. Schon ab 2035 müsse das Land mit Ertragseinbußen in der Landwirtschaft um 19 Prozent rechnen, so die Wissenschaftler.