Spatenstic hf ür Restaurant im Walter Business Park
Auch wenn sich der Start zum Bau des wahrscheinlich innovativsten Business-Restaurant-Projektes Österreichs pandemiebedingt etwas verzögert hat, erfolgte im August nun endlich der langersehnte Spatenstich. Mit dabei waren unter anderem die Projekt- und Geschäftsleitung von Walter Business-Park, Benjamin Stanciu, Stefan Ziegler, Christian Bernegger, Gerhard Müller, Alfred Bauer und Martin Senoner. Am Areal des Walter BusinessParks wird mit dem „Walters“ein Restaurant-Projekt realisiert, das für die hier angesiedelten Unternehmen wie auch für Besucher des Industriezentrums NÖ-Süd Systemgastronomie auf hohem Level anbieten wird.
Für die Realisierung des Projektes wurden namhafte Architekten zu einem Pitch eingeladen. Nach Durchsicht beeindruckender Entwürfe entschied sich die Walter Business-Park Geschäftsführung unter Geschäftsführer Gerhard Müller für eine außergewöhnlich attraktive Architektur: „Die grüne Lunge und Ruheoase“inmitten des Restaurants. Im Innenhof des Restaurants entsteht ein rund 400 m2 großer Wald, der die Gäste mit frischer, kühler Waldluft, dem holzigen Geruch eines Mischwaldes und dem Duft von Waldkräutern empfangen wird. Je nach Außentemperatur können die großflächigen, elektrisch steuerbaren Glasfronten geöffnet werden. Am Waldrand laden außerdem Stehtische und Sitzbänke zu einem entspannten Plausch mit Freunden, Kollegen und Geschäftspartnern ein. Der rund um den Innenhof angeordnete Gastraum wird verschiedene Restaurant-Zonen wie etwa ein à-la-carte-Restaurant, einen Selbstbedienungsbereich, eine Cafeteria sowie eine offene Küche anbieten. Alle Bereiche werden mit bequemen Sitzgruppen oder eleganten Hochtischen in unterschiedlichsten Variationen ausgestattet. Das Business-Restaurant „Walters“wird mehr als 300 Gästen Platz bieten. Geplanter Fertigstellungstermin ist Herbst 2022.