3. Madeleines de Noël

Remettez la recette suivante dans le bon ordre.

a. Incorporer enfin 180 g de beurre fondu et le zeste d’un citron.

b. Mettre au four 4 minutes à 200 degrés, puis 6 à 8 minutes à 180 degrés.

c. Ajouter progressivement 150 g de farine et une cuillerée à café de levure chimique ainsi qu’une cuillerée à café d’épices de Noël.

d. Démouler et laisser refroidir avant de déguster.

e. Mélanger 2 gros oeufs et 100 g de sucre. f. Remplir les moules.