3. Ma­de­leines de Noël

Ecoute - - JEUX -

Re­met­tez la re­cette sui­vante dans le bon ordre.

a. In­cor­po­rer en­fin 180 g de beurre fon­du et le zeste d’un ci­tron.

b. Mettre au four 4 mi­nutes à 200 de­grés, puis 6 à 8 mi­nutes à 180 de­grés.

c. Ajou­ter pro­gres­si­ve­ment 150 g de fa­rine et une cuille­rée à ca­fé de le­vure chi­mique ain­si qu’une cuille­rée à ca­fé d’épices de Noël.

d. Dé­mou­ler et lais­ser re­froi­dir avant de dé­gus­ter.

e. Mé­lan­ger 2 gros oeufs et 100 g de sucre. f. Rem­plir les moules.

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