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Ils tournent le dos au pétrole

- Marie-hélène Gramatikof­f et Frédéric Prochazka DIFFICILE

Ils ont créé une entreprise spécialisé­e dans la production de plastique propre. Marie-hélène Gramatikof­f, plasturgis­te (spécialist­e de l’industrie du plastique) et Frédéric Prochazka, enseignant-chercheur à l’université de Saint-étienne, ont fondé la société Lactips en 2014. Leur exploit ? Ils ont réussi à créer un plastique sans pétrole. Élaboré à base de caséine, une protéine issue du lait de vache, leur plastique se dissout dans l’eau et est entièremen­t biodégrada­ble. On peut également l’industrial­iser, l’imprimer, et même le manger. Il possède en plus des propriétés barrières contre l’oxygène, les graisses et les huiles minérales. Il pourrait donc remplacer de nombreux emballages actuelleme­nt très polluants. Face aux problèmes liés au recyclage et à l’impact du plastique sur l’environnem­ent, Lactips pourrait bien révolution­ner le monde de l’emballage. En juillet dernier, Alexis von Tschammer a succédé à Marie-hélène Gramatikof­f à la tête de l’entreprise, qui devrait dépasser les 100 employés d’ici à 2030, pour produire jusqu’à 10 000 tonnes de matière par an.

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