Ecoute

Le trésor de l’ardèche (page 34)

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1. L’ardèche est un départemen­t dont le chef-lieu est...

A. Privas.

B.joyeuse.

C. Aubenas.

2. Ce départemen­t, dont le nom est aussi celui de la rivière qui le traverse, se trouve dans la région...

A. Occitanie.

B. Auvergne-rhône-alpes.

C. Provence-alpes-côte-d’azur.

3. La châtaigne est un aliment à la fois nourissant et...

A. sans gluten.

B. pauvre en glucides.

C. pauvre en vitamines.

4. Comment la culture de la châtaigne est-elle appelée ?

A. l’horticultu­re

B. la Castagnade

C. la castanéicu­lture

5. Un espace planté de châtaignie­rs pour en récolter les fruits est...

A. une castagne.

B. une châtelaine.

C.une châtaigner­aie.

6. Quel est le nom de la confiserie que l’on peut acheter surtout au moment des fêtes de fin d’année ?

A. les marrons glacés

B. la crème de marrons

C. la dinde aux marrons

7. À la fin du XIXE siècle, la production de châtaignes a commencé à...

A. décliner.

B. se développer.

C. connaître un boom.

8. Attention, le fruit du marronnier n’est pas comestible ! Autrement dit,...

A. il n’a pas bon goût.

B. il ne faut pas le manger.

C. il est en voie de disparitio­n.

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