Sauvignon Blanc 2018

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1. Platz

Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Ried Buch GSTK 2018 Weingut Frauwallner, Straden

13,5 Vol.-%, DV. Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Reife gelbe Tropenfrucht, etwas Holzwürze unterlegt Grapefruitzesten, Stachelbeernoten, Blütenhonig klingt an. Straff, elegant, facettenreiche Säurestruktur, mineralisch, zarte Apfelfrucht, salziger Nachhall, balancierter, finessenreicher Speisenbegleiter mit Reifepotenzial. frauwallner.com, € 29,–

95

BIO Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Ried Moarfeitl GSTK 2018, Weingut Neumeister, Straden

13,5 Vol.-%, NK. Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Röstaromatik, etwas nach Guave und Johannisbeere, dunkle Mineralität unterlegt von Orangenzesten. Gute Komplexität, balanciert und straff, eleganter Säurebogen, finessenreiche Fruchtnuancen nach Papaya, mineralisch-salzig, bleibt gut haften, sicheres Potenzial. neumeister.cc, € 37,–

Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Straden Privat 2018 Weingut Frauwallner, Straden

13 Vol.-%, DV. Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Holzwürze, Orangenschalen unterlegen Stachelbeernoten, ein Hauch von Cassis, dunkle Mineralität, facettenreich. Saftig, straff, komplex, finessenreiche Säurestruktur, würzig, gute Länge, zarter Limettentouch, ein Hauch von Tropenfrucht im Nachhall, sicheres Reifepotenzial. frauwallner.com, € 50,–

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Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Ried Kratzer Vinothekfüllung 2018, Weingut Frühwirth, Klöch 13,5 Vol.-%, DV. Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Karamellnote unterlegt Johannisbeernoten, ein Hauch von Papaya und Ananas, feine Würze klingt an. Saftig, elegant, engmaschig, zart nach Cassis, etwas dunkle Mineralität, kraftvolles Finish, integrierte Säurestruktur, bleibt gut haften, sicheres Potenzial. fruehwirth.at

€ 15,–

BIO Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Ried Klausen 1STK 2018, Weingut Neumeister, Straden 13,5 Vol.-%, NK. Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuternote, ein Hauch von Orangenzesten, zart nach Maracuja, feine Stachelbeernoten, Nougatnoten klingen an. Komplex, saftig, elegant, facettenreiche Säurestruktur, mineralisch-salzig, dunkle Mineralität, vielschichtiger Speisenbegleiter mit Potenzial. neumeister.cc, € 24,–

92

Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Ried Kirchenegg 2018 Weinbau Gölles, Fehring

12,7 Vol.-%, DV. Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nussige Nuancen unterlegen reife Tropenfrucht, etwas nach Blütenhonig, Karamell klingt an. Saftig, straff, integrierte Säurestruktur, etwas nach Vanille, Mangonoten im Abgang, mineralischer Nachhall, bleibt gut haften, vielseitiger Speisenbegleiter. weinbau-goelles.at, € 14,90

Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Ried Seindl 2018

Müller Klöch, Klöch

13,5 Vol.-%, DV. Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Feine Kräuternoten unterlegen Ananas, ein Hauch von gelbem Paprika, Blütenhonig klingt an. Mittlere Komplexität, saftig, straff, feine Extraktsüße, Honig und Kokosflocken klingen an, bleibt gut haften, guter Speisenbegleiter. weingut-mueller.at, € 19,–

Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Ried Preguckenberg 2018 Weinhof Gollenz, Tieschen

13 Vol.-%, DIAM. Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze, etwas nach Cassis, ein Hauch von Maracuja, feine Limettenzesten, frisches Bukett. Saftig, lebendige Struktur, mineralisch, weißer Apfel, salziger Nachhall, bleibt gut haften, guter Speisenbegleiter. weinhof-gollenz.at, € 22,50

scher Nachhall, guter Speisenbegleiter. frauwallner.com, € 9,60

BIO Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC GSTK Kapfenstein 2019, Weingut Winkler-hermaden Kapfenstein

13 Vol.-%, DV. Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Dezente gelbe Tropenfrucht, zart nach Mango, ein Hauch von Johannisbeere, kandierte Orangenzesten, einladendes Bukett. Saftig, elegant, feine Struktur, mineralisch, eingebundener Säurebogen, lebendig, feines weißes Steinobst im Abgang, bleibt gut haften, vielseitiger Speisenbegleiter mit Potenzial. winkler-hermaden.at, € 14,–

Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Straden 2019, Weingut Krispel, Hof bei Straden

13 Vol.-%, DV. Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine grasige Nuancen unterlegt von Zitruszesten und Stachelbeere, ein würziges Bukett. Mittlerer Körper, saftig, elegant, eingebundene Säurestruktur, weißes Kernobst im Abgang, würziger Nachhall. krispel.at, € 14,50

Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC

St. Anna 2019, Josef Scharl – Charakterweine

St. Anna am Aigen

12 Vol.-%, DV. Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuternoten unterlegen Cassis, ein Hauch von Blüten, zart nach Nelken, frisches Bukett. Saftig, lebendig, eingebundene Säurestruktur, Limetten klingen an, etwas nussig im Nachhall. weinhof-scharl.at, € 14,90

Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC Ried Oberberg 2019, Weinhof Rauch, St. Peter

14,5 Vol.-%, DV. Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Reife Tropenfrucht, etwas nach Honigmelone, ein Hauch von Ananas, reife Stachelbeere unterlegt mit kandierten Orangenzesten. Kraftvoll, elegant, feine Säurestruktur, fruchtsüß nach Marillen, stoffiger Speisenbegleiter mit Potenzial. weinhof-rauch.at, € 16,40

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Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC St. Anna 2019, Weinbau Grießbacher

Sankt Anna am Aigen

13 Vol.-%, DV. Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Reife Stachelbeere, ein Hauch von Kräuterwürze, zart nach Grapefruit, etwas Pfirsich. Saftig, elegant, integrierter Säurebogen, fruchtsüß nach Tropenfrucht, feinwürzig im Abgang, unkomplizierter Speisenbegleiter. weinbau-griessbacher.at, € 7,50

Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC 2019 Weingut Domittner, Klöch

12,5 Vol.-%, DV. Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Granny-smith-apfel unterlegt mit Blütenhonig, etwas Wiesenkräuter, ein Hauch von Zitruszesten, frisches Bukett. Saftig, feine Säurestruktur, Fruchtsüße nach Weingartenpfirsich, mineralisch, bereits gut antrinkbar, sicherer Speisenbegleiter. weingut-domittner.at, € 8,–

BIO Sauvignon Blanc Vulkanland Steiermark DAC 2019 , Tropper Weine, Straden

11,8 Vol.-%, DV. Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Etwas Wiesenkräuter, zart nach weißem Kernobst, ein Hauch von Birnen, frische Limettenzesten, einladendes Bukett. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, mineralisch, Pfirsichnoten im

Die Weißweine des Vulkanlands punkten mit Komplexität und mineralischer Frische.