Chardonnay/morillon 2019
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1. Platz
Morillon Vulkanland Steiermark DAC 2019, Weingut Frauwallner Straden
13 Vol.-%, DV. Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Birnenfrucht, etwas nach Papaya und Mango, zart nach Blütenhonig, Kräutertouch klingt an. Komplex, saftig, elegant, integrierte Säurestruktur, facettenreicher Abgang, Zitrus im Nachhall, vielseitiger Speisenbegleiter. frauwallner.com, € 9,–
Chardonnay Vulkanland Steiermark DAC Tieschen TAU 2019, Weingut und Winzerhotel Kolleritsch, Tieschen
13,5 Vol.-%, DV. Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze unterlegt reife Tropenfrucht, ein Hauch von Maracuja, feiner Quittentouch, einladendes Bukett. Saftig, mittlere Komplexität, eingebundene Säurestruktur, extraktsüß nach Papaya, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar. kolleritsch.com, € 9,50
Chardonnay Vulkanland Steiermark DAC Straden 2019
Weingut Krispel, Hof bei Straden
13,5 Vol.-%, DV. Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Mangonoten, etwas reifer Apfel, ein Hauch von Karamell und Wiesenkräutern, einladendes Bukett. Gute Komplexität, saftig, straff, facettenreiche Säurestruktur, dunkle Mineralität, weiße Fruchtnoten, sicheres Potenzial. krispel.at, € 15,–
BIO Morillon Vulkanland Steiermark DAC Ried Rosenleiten 1STK 2019 Weingut Winkler-hermaden Kapfenstein
12,5 Vol.-%, VL. Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Gelbe Tropenfrucht, zart nach Melisse, Blütenhonig unterlegt, feine Gewürznoten, Vanilletouch klingt an. Saftig, fri