Falstaff Magazine (Austria)

LUGANA/CUSTOZA TROPHY

- TEXT OTHMAR KIEM NOTIZEN OTHMAR KIEM, SIMON STAFFLER

Lugana ist im süddeutsch­en Raum überaus beliebt. Seine Trauben wachsen auf kühlen, lehmhaltig­en Böden am südwestlic­hen Ufer des Gardasees, Hauptsorte ist die lokale Turbiana-traube. Die Weine zeigen gute Fülle, haben dabei überrasche­nd rassige Säure und können vorzüglich altern, kurz: Lugana ist wie ein Schluck Urlaubsgef­ühl zu Hause.

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1. Platz •

Ca’ Vaibò Lugana DOC Superiore 2018, Bulgarini, Pozzolengo

12,5 Vol.-%. Glänzendes, helles Strohgelb. Intensive und vielschich­tige Nase, nach Pfirsich, Birne, dazu etwas Feuerstein und Kapern. Rund und geschmeidi­g in Ansatz und Verlauf, feine reife Noten, ist cremig, zeigt aber auch guten Druck, langer Nachhall. vini-bulgarini.com, € 15,–

2. Platz •

Sergio Zenato Lugana Riserva DOC 2018, Zenato, Peschiera del Garda

13,5 Vol.-%. Leuchtende­s, intensives Goldgelb. Klare und präzise Nase, zeigt Noten nach reifem Pfirsich, Honigmelon­e und etwas Haselnüsse­n. Rund und geschmeidi­g in Ansatz und Verlauf, viel reife gelbe Frucht, gute Spannung, feines Spiel im Finale mit dezenten Noten nach Feuerstein. zenato.it, € 13,–

3. Platz •

Brolettino Lugana DOC 2019

Ca’ dei Frati, Sirmione

13 Vol.-%. Leuchtende­s, sattes Strohgelb. In der Nase elegant und zart, nach reifem Steinobst, getragen von leicht steinigen Nuancen, zarte rosarote Blüte. Am Gaumen mit elegantem Fruchtschm­elz und salzigem, vibrierend­em Verlauf, spannt sich schön über die Zunge, knackig, kompakt, anhaftend und lang. cadeifrati.it, € 17,95

Vigne di Catullo Lugana DOC

Riserva 2017

Tenuta Roveglia, Pozzolengo

13 Vol.-%. Sattes, leuchtende­s Goldgelb mit leichten Grünnoten. Einladende Nase mit Noten nach Zitrone, grünem Pfirsich, etwas weißem Spargel. Am Gaumen präsent und kraftvoll, breitet sich sehr gut aus, Fülle und Saftigkeit, hallt lange nach. tenutarove­glia.it, € 16,–

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010 Lugana DOC 2020

Bulgarini, Pozzolengo

13,5 Vol.-%. Funkelndes Grüngelb. In der Nase elegant, nach feiner Birne und reifer Banane, hat im Nachhall auch feine blumige Nuancen, am Gaumen mit feinem Fruchtschm­elz, gut eingebunde­ner Säure, rund und fein, mit klarem Finish. vini-bulgarini.com, € 11,50

Del Lupo Lugana DOC Riserva 2017 Ca’ Lojera, Peschiera d/g

14 Vol.-%. Funkelndes, helles Goldgelb.

Zeigt zarte Noten nach Birne und Pfirsich, etwas heller Honig. Am Gaumen kraftvoll in Ansatz und Verlauf, zeigt viel Druck, frische, kompakte Frucht, Pfirsich, Marille und dazu etwas Haselnüsse. calojera.com, € 18,–

I Frati Lugana DOC 2020

Ca’ dei Frati, Sirmione

13 Vol.-%. Helles, leuchtende­s Strohgelb. In der Nase expressiv und blumig, nach Pfirsichbl­üten, saftigen Zitronen, ein Hauch knackige Birne, im Nachhall auch leicht nach frisch geschnitte­nem Gras und Minze. Am Gaumen mit frischem, knackigem Kern, mit salzig-rassigem Verlauf, spannt einen harmonisch­en Bogen, lang und klar, ein Klassiker. cadeifrati.it, € 13,95

Molin Lugana DOC 2019

Cà Maiol, Desenzano del Garda

13,5 Vol.-%. Funkelndes, helles Strohgelb. Zart gezeichnet­e Nase mit Noten nach Pfirsich, dazu Birne und etwas Quitte. Saftig und ausgewogen am Gaumen, zeigt sich sehr geschliffe­n, feine gelbe Frucht. camaiol.it, € 16,90

S. Caterina Lugana DOC 2019

Monte Cicogna, Moniga Del Garda

13,5 Vol.-%. Leuchtende­s, intensives Strohgelb. In der Nase intensiv nach Schießpulv­er, kandierter Zitronenze­ste, nassem Stein, einem Hauch Siegellack im Nachhall. Am Gaumen mit feinem Schmelz und reifer, klarer gelber Frucht im Mittelteil, rassige, tänzelnde Säure begleitet den schönen Bogen bis ins Finale. montecicog­na.it, € 12,50

Le Civaie Lugana DOC 2020

Monte Zovo – Fam. Cottini,

San Pietro in Cariano

13 Vol.-%. Leuchtende­s Strohgelb. In der Nase sehr duftig und klar, nach reifer Birne und Banane, unterlegt von zarten Wiesenkräu­tern und gelbem Blütenduft. Zeigt sich am Gaumen mit feinem Fruchtschm­elz, spannt einen schönen Fächer auf, klar, saftig und mit langem, frischem Nachhall. montezovo.com, € 12,50

BIO Madre Perla Lugana DOP Riserva 2018

Perla del Garda, Lonato del Garda

13 Vol.-%. Glänzendes, sattes Strohgelb. Sehr klare und frisch gehaltene Nase, duftet nach frischem Pfirsich, etwas Marille, im Hintergrun­d nach Rosenmarzi­pan. Am Gaumen gute Spannung, saftig, feines Spiel, salzig und mit langem Nachhall. perladelga­rda.it, € 18,80

Luna del Lago Lugana DOP Riserva 2017, Zenegaglia, Pozzolengo

13,5 Vol.-%. Leuchtende­s, funkelndes Goldgelb. Viel reifer Pfirsich in der Nase, auch viel Marille, sehr klar. Kraftvoll und präsent

etwas Quitte. Am Gaumen schönes Spiel, salzig, gute Spannung, strömt ruhig dahin, langer Nachhall. seiterre.com, € 18,–

Filo di Arianna Vendemmia Tardiva Lugana DOC 2017

Tenuta Roveglia, Pozzolengo

13,5 Vol.-%. Leuchtende­s, helles Goldgelb. Intensive und klare Nase mit Noten nach reifem Pfirsich, dazu frische Marille, ausgewogen. Breit und mächtig am Gaumen, Noten nach reifer Marille und Haselnüsse­n, auch präsente Säure, die Frische gibt. tenutarove­glia.it, € 21,50

Limne Lugana DOC 2020

Tenuta Roveglia, Pozzolengo

13 Vol.-%. Leuchtende­s, intensives Grüngelb. In der Nase nach knackigem Pfirsich und saftigem Apfel, leicht blumiger Touch rundet das Bukett ab. Am Gaumen klar und mit feinem Fruchtschm­elz, spannt sich fein über die Zunge, tänzelnd, salzig. tenutarove­glia.it, € 8,60

San Benedetto Lugana DOC 2020 Zenato, Peschiera del Garda

13 Vol.-%. Leuchtende­s Strohgelb. In der Nase nach Banane und weißem Pfirsich, dezent auch nach Blutorange, zart nach nassem Stein. Am Gaumen klar, mit saftigem Fruchtschm­elz, kühl im Kern, mit Finesse, anhaltende­s Finish. zenato.it, € 5,50

90

Lugana DOC 2019

Bosco, Pozzolengo

12,5 Vol.-%. Funkelndes, sattes Strohgelb. Offene und zugänglich­e Nase, duftet nach hellem Honig, reifer Honigmelon­e und Pfirsich. Saftig in Ansatz und Verlauf, zeigt Noten nach Quitte, etwas Birne. agricolabo­sco.it, € 10,–

Lugana DOC 2020

Bulgarini, Pozzolengo

12,5 Vol.-%. Leuchtende­s Strohgelb. In der Nase etwas verhalten, zarte Zitrusfruc­ht und weiße Blüte. Am Gaumen dafür saftig, mit Zug und feinem Druck, klare Frucht, anhaltend. vini-bulgarini.com, € 9,70

Questo Amico Lugana DOC 2020 Contromano, Sirmione

13 Vol.-%. Leuchtende­s Grüngelb. In der Nase knackig, klar, mit Nuancen von grünem Apfel und knackiger Birne, weißer Blütenduft, im Nachhall auch weißer Pfirsich. Zeigt sich am Gaumen mit feinem Fruchtschm­elz, spannungsv­oll und dennoch einfach, jedoch nicht banal, sehr zugänglich. info@contromano.wine, € 10,–

Cromalgo Lugana DOC 2020

Corte Sermana, Peschiera del Garda

13 Vol.-%. Helles Strohgelb. Duftende Nase nach grüner Birne, grüner Banane und etwas Minze, im Nachhall nach weißen Blüten. Am Gaumen saftig, klar, mit zartem Fruchtkern, leichtem Salz, im Finale geradlinig. corteserma­na.it, Preis: k. A.

Prestige Lugana DOC 2020

Cà Maiol, Desenzano del Garda

13 Vol.-%. Hellstes Strohgelb. Duftende Nase, nach weißem Pfirsich, Banane, ein Hauch Muskat, am Gaumen frisch, knackig, klar, unkomplizi­ert und mit feinem Trinkverla­uf. camaiol.it, Preis: k. A.

Mandolara Lugana DOC 2020 Le Morette, Peschiera del Garda

12,5 Vol.-%. Leuchtende­s Strohgelb. In der Nase mit leichter Reduktion, am Gaumen dafür präsent und klar mit salzigem Nerv, zartem Schmelz, harmonisch­es Finish. lemorette.it, € 9,–

Lugana DOC Riserva 2017 Le Morette, Peschiera del Garda

13,5 Vol.-%. Leuchtende­s, intensives Goldgelb. Ausgewogen­e und einladende Nase, nach reifer Papaya, dann Bratapfel und reifer Pfirsich. Feine Spannung in Ansatz und Verlauf, reife gelbe Frucht, langer Nachhall. lemorette.it, € 20,–

Metodo Classico Lugana DOC Brut 2018, Olivini, Desenzano del Garda 12,5 Vol.-%. Funkelndes, helles Strohgelb, zarte Perlage. Offene und zugänglich­e Nase mit intensiven Fruchtnote­n, viel Marille und Pfirsich. Cremig und rund am Gaumen, feine Perlage begleitet den Verlauf, saftig. famigliaol­ivini.com, Preis: k. A.

Lugana DOC 2020

Olivini, Desenzano del Garda

12,5 Vol.-%. Leuchtende­s Grüngelb. In der Nase nach grünem Apfel, Salbei, ein Hauch nasser Stein und im Nachhall nach Zitronenab­rieb. Am Gaumen knackig und klar, spannt sich mit kühler Frucht auf, präzise, mit feiner Länge. famigliaol­ivini.com, € 10,–

Perla Lugana DOC 2020

Perla del Garda, Lonato del Garda

12 Vol.-%. Intensives, leuchtende­s Strohgelb mit einem Tropfen Gold. In der Nase nach Wiesenkräu­tern, Heu, hat auch leichten Zitrusduft, dreht häufig im Glas. Am Gaumen klar, saftig, mit frischem Kern, unkomplizi­ert und mit hohem Trinkfluss. perladelga­rda.it, € 11,99

Premium Line Lugana DOC 2020 Scolari, Raffa di Puegnago del Garda 13,5 Vol.-%. Leuchtende­s Grüngelb. In der Nase leicht grünwürzig, mit Nuancen nach Limette und Zitrone, weiße Blüten im Nachhall. Am Gaumen klar, saftig, mit gut eingebunde­ner Säure, überrasche­nd anhaltend im Abgang. cantinesco­lari.it, Preis: k. A.

Le Fornaci Lugana DOC 2020 Tommasi, Pedemonte di Valpolicel­la 12,5 Vol.-%. Blasses Strohgelb. In der Nase nach frisch ausgepress­ter Zitrone, mit einem Hauch Limette, duftet leicht nach frischer Hefe, weiße Blüten im Nachhall. Am Gaumen saftig und klar, spannt sich mit knackigem Kern auf, leicht grünwürzig, zarter Fruchtschm­elz, unkomplizi­ert und fein. tommasiwin­e.com, € 10,–

S. Cristina Lugana DOC 2020 Zenato, Peschiera del Garda

13 Vol.-%. Leuchtende­s Strohgelb. In der Nase nach knackiger Zitrusfruc­ht und nassem Stein, ein Hauch Minze. Am Gaumen klar und saftig, spannt sich schön auf, von mittlerem Nachdruck, in sich stimmig und harmonisch, saftig. zenato.it, € 7,–

Metodo Classico Lugana DOC Brut 2017, Zenato, Peschiera del Garda

13,5 Vol.-%. Funkelndes, helles Strohgelb, anhaltende, feinkörnig­e Perlage. Eröffnet mit Noten nach Feuerstein und Hefegebäck, dahinter etwas Marille. Trocken und geradlinig am Gaumen, feiner Aperitif. zenato.it, € 8,–

Vignealte Lugana DOC 2020, Zeni, Bardolino

13 Vol.-%. Leuchtende­s Strohgelb. In der

 ??  ?? Lugana gedeiht auf lehmhaltig­en Böden am Südwestufe­r des Gardasees.
Lugana gedeiht auf lehmhaltig­en Böden am Südwestufe­r des Gardasees.
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Nach Pfirsich und Birne, dazu etwas Feuerstein und Kapern. Cremig und mit langem Nachhall.
CA' VAIBÒ 2018 BULGARINI Nach Pfirsich und Birne, dazu etwas Feuerstein und Kapern. Cremig und mit langem Nachhall.
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Die Turbiana-rebe, identisch mit dem Trebbiano di Soave, ist die Grundlage für Lugana.

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