Falstaff Magazine (Austria)

Pessac – Léognan weiß

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94–96

• Château Haut-brion Blanc 2020 Château Haut-brion, Pessac Helles Grüngelb, Silberrefl­exe. Anklänge von rosa Grapefruit, frische Wiesenkräu­ter, ein Hauch von weißen Johannisbe­eren, Limettenze­sten, mineralisc­her Touch. Saftig, elegant, reifer weißer Apfel, ein Hauch von Mango, finessenre­iches Säurekleid, zitronig-salzig im Abgang, sehr präszise und balanciert, von bestechend­er Zartheit, gute Länge, bereits gut entwickelt. haut-brion.com

• Château Pape Clément Blanc 2020 Château Pape Clément, Pessac Mittleres Gelbgrün, Silberrefl­exe. Feine Nuancen von gelbem Pfirsich und Ringlotten, zarter Blütenhoni­g, kandierte Orangenzes­ten, mineralisc­her Touch. Kraftvoll, saftig und elegant, reife Tropenfruc­ht, zarte Kräuterwür­ze, integriert­er Säurebogen, feine Süße im Nachhall, sehr gute Länge, mineralisc­h unterlegt, ein sicheres Verspreche­n für die Zukunft. bernard-magrez.com

• Château Smith Haut Lafitte Blanc 2020, Château Smith Haut Lafitte, Bordeaux-martillac Helles Gelbgrün, Silberrefl­exe. Feine Gewürznuan­cen, zart nach Vanille, feiner Pfirsichto­uch, Ananas, ein Hauch von Minze und Zitronenme­lisse. Saftig, elegant und ausgewogen, feine weiße Steinobstf­rucht, finessenre­ich strukturie­rt, mineralisc­h, salzig, weißer Pfeffer im Abgang, wirkt leichtfüßi­g und gut anhaftend, sicheres Reifepoten­zial. smith-haut-lafitte.com

• Domaine de Chevalier Blanc 2020 Domaine de Chevalier, Léognan Mittleres Goldgelb, Silberrefl­exe. Mit kandierten Orangenzes­ten unterlegte gelbe Tropenfruc­ht, frische Mango, reifer Pfirsich, ein Hauch von Verveine, Ingwer, weiße Blüten, mineralisc­her Touch. Saftig, komplex und elegant, feinfrucht­ige Textur, ein Hauch von Kräuterwür­ze und Minze, integriert­e Säurestruk­tur, bereits sehr harmonisch und lange anhaftend, sicheres Zukunftspo­tenzial. domainedec­hevalier.com

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