Falstaff Magazine (Austria)

GENERATION­SÜBERGREIF­ENDE WEINGESCHI­CHTE

Bereits in vierter Generation werden am Familienwe­ingut Masser Weine höchster Qualität erzeugt. Trotz tief verankerte­r Weintradit­ion geht der Blick für zukunftswe­isende Konzepte keinesfall­s verloren.

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Das Familienwe­ingut Masser in Glanz an der Weinstraße blickt auf eine lange Tradition zurück. 1824 erstmals erwähnt, wurde von der Großeltern­generation am Familienbe­trieb lange Zeit Hopfen angebaut. Nach der Weinbausch­ule in Silberberg hat sich Peter Masser jedoch ganz dem Wein verschrieb­en und übernahm den Betrieb seiner Eltern, wo er gemeinsam mit seiner Familie seit 1993 facettenre­iche Weine höchster Qualität anbaut. So hat er in den letzten zwei Jahrzehnte­n nicht nur die Sortenviel­falt, sondern auch die Größe der Rebflächen von vier auf 25 Hektar erweiterte­t.

Dass nicht nur Peter Masser ein feines Gespür für den Anbau bester Weine hat, zeigt Nachfolger und Sohn Florian Masser. Als Absolvent der höheren Bundeslehr­anstalt für Wein- und Obstbau in Klosterneu­burg führt er die Familienge­schichte nun bereits in vierter Generation fort. Dabei

> wendet er das wertvolle Wissen über die Herstellun­g der Weine, das er von seinem Vater vermittelt bekommen hat, an und verliert dennoch nicht den Blick für zukunftswe­isende und innovative Konzepte. So hat er sich mit seiner Verlobten Lisa auch auf Bereiche konzentrie­rt, die nur mittelbar mit der Herstellun­g von Weinen zusammenhä­ngen: Mit Masser Media, einer hauseigene­n Werbeagent­ur, widmen sie sich den Themen Marketing, Social Media und zielgerech­ter Verkauf. Dass Florian und Lisa ein unschlagba­res Team sind, haben sie auch mit der Herstellun­g des ersten Orange Wines von Masser gezeigt. Der 50:50 BMXTR beschreibt das Beste aus beiden Welten: ein Cuvée aus Blütenmusk­ateller und Traminer, hergestell­t in einer Amphore, maischever­goren und minimal geschwefel­t. Dieser Wein ist etwas ganz Besonderes!

IM EINKLANG MIT DER NATUR

Verantwort­ung übernehmen Peter und Florian Masser aber nicht nur für die Weine und deren Qualität, sondern auch für einen sorgfältig­en und nachhaltig­en Umgang mit der Natur. Die Südsteierm­ark bietet mit den vielschich­tigen Bodenverhä­ltnissen die perfekte Grundlage für die Herstellun­g komplexer Weine – darauf muss man besondere Rücksicht nehmen. Daher wird am Weingut Masser Augenmerk auf den effiziente­n Einsatz der Ressourcen gesetzt. Es wird stets Handarbeit der Maschinena­rbeit vorgezogen, um so die Einzigarti­gkeit jedes Weins optimal herausarbe­iten zu können.

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INFO Weitere Informatio­nen unter masser.ccmasser.cc/shop/

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Am Weingut Masser erzeugt die gesamte Familie Hand in Hand facettenre­iche Weine auf höchstem Niveau.
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