BEST OF TERROIR AL LÍMIT
100 LES TOSSES 2015
Schwarzkirsche, Brombeere, dazu elegante Holznoten, dezent auch rauchige Nuancen, schön eingebundene Graphitwürze. Am Gaumen überraschend frisch mit pfeffrigen und dunklen Fruchtnoten, schöne Saftigkeit. Sehr harmonischer Gaumenlauf – viel, aber wirklich hochwertiges, superbes Tannin. Endet lang auf dunkle Fruchtnonten und Gewürze. gute-weine.de, € 188,–
100 LES MANYES 2014
Kühle Kräuter, sehr floral (Rose), rote Früchte, Szechuan-pfeffer, Lebkuchengewürze, etwas Zimtblüte, am Gaumen sehr fein und ausgewogen, elegant mit Kirschennoten, schöne Saftigkeit. Sehr langer Nachhall mit fruchtigen und würzigen Nuancen. gute-weine.de, € 177,–
100 LOS TOSSES 2017
Schwarzkirsche, Heidelbeere, Edelholzwürze, dezent Lakritz, etwas Lorbeer, Zwetschge. Mit Luft auch dunkle Kräuterigkeit, etwas Weihrauch. Am Gaumen von mittlerer Breite mit dunklen Beerennoten und passender Würze. Sehr fein geschliffenes Tannin. Ein dunkel wirkender, superber Wein von großer Harmonie. vinos.de, € 199,–
99 LES MANYES 2018
Sehr helle Farbe. In der Nase betont würzig mit Noten von Basilikum, etwas Wacholder. Am Gaumen sehr elegant und fein, aber von hoher Dichte. Endet lang mit Kräuternoten. terroir-al-limit.com Preis: k. A.
99 LES TOSSES 2018
Dunkle Beeren, feine Holzwürze, Schwarzkirsche, dezent Zwetschge. Am Gaumen angenehm kühl mit mittlerer Fülle, Noten von Pfeffer und schwarzen Beeren. Saftige Säure. Langer Nachhall mit würzigen Nuancen. terroir-al-limit.com, Preis: k. A.
98 LES TOSSES 2013
Dunkle Beerenfrucht, Brom- und Holunderbeere, dazu vegetale Anklänge, Nuancen von Kaffee, dezent Edelholz, pfeffrige Mineralität. Sehr typisch Carignan. Am Gaumen rund und geschmeidig, jedoch mit zupackendem, präsentem Tannin. Im Abgang orientalische Gewürze. Man muss dazu essen. Wirkt noch blutjung. terroir-al-limit.com, Preis: k. A.