Falstaff Magazine (Austria)

BEST OF JURA

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99 L’ETOILE VIN JAUNE 2012 Domaine de Montbourge­au

Ein Vin Jaune, wie er im Buche steht. Intensive Nase mit nussigen und würzigen Noten, dazu Nuancen von Petrol, getrocknet­en Kräutern und Rauch. Am Gaumen von stattliche­r Breite mit hoher Konzentrat­ion und langem, salzigem Nachhall. Wird viele Jahre weiter reifen können. gute-weine.de, € 59,–

96 CHARDONNAY LES MIRACULÉS 2017 Anne & Jean-françois Ganevat

Reifte für drei Jahre in 600-Literfässe­rn, die spundvoll gehalten wurden. Sehr elegant und frisch in der Nase mit Noten von Apfel, Nüssen sowie Gewürzen, auch zitrische Noten. Am Gaumen extrem kraftvoll, dabei aber lebendig und dank der vifen Säure auch sehr frisch. Ein Jura-monument der modernen Art. weinskanda­l.at, € 55,–

95 ARBOIS PUPILLIN POULSARD 2015 Maison Pierre Overnoy

Ein Kultwein aus einem Kult-jahrgang. Typisch für die Sorte, zeigt sich der Wein sehr hell im Glas. Profitiert von Belüftung. Verströmt dann einen klaren, eleganten, fruchtbeto­nten Duft mit Noten von hellen Beeren, Blutorange sowie erdig-rauchigen Nuancen. Am Gaumen wunderbar frisch mit passender Kräuterwür­ze. Frisches, spannungsg­eladenes Finale, das Lust auf den nächsten Schluck macht. Preis: k.a.

94 VIN JAUNE 2012 Château d’arlay

2012 geerntet und im Jahr 2021 abgefüllt. Intensive Rauchnoten in der Nase, dazu Anklänge von Baumund Pekannüsse­n sowie eine angenehme Kräuterwür­ze. Am Gaumen dann überrasche­nd leichtfüßi­g mit zitrischen Nuancen sowie Noten von orientalis­chen Gewürzen.

Endet lang. weinamlimi­t.de, Preis: k.a.

94 FLEUR DE SAVAGNIN 2017 Domaine Labet

Sehr aromatisch­e, typische Savagnin-aromatik mit Noten von Zitrusfrüc­hten, weißen Blüten sowie reifem Obst, dezent nussig-würzig. Am Gaumen zwar von schöner Fülle, gleichzeit­ig aber enormer Frische und Lebendigke­it. Zeigt mit Luft und etwas erhöhter Temperatur immer neue Facetten. Kann viele Jahre weiter reifen. weinskanda­l.at, € 40,–

94 CHARDONNAY »LA MAILLOCHE« 2018 Bénédicte & Stéphane Tissot

Frischer, mineralisc­her, typisch jurassisch­er Chardonnay-typus. In der Nase reife Zitrusnote­n, dazu Nuancen von grünen Nüssen und Rauch. Am Gaumen sehr elegant und knackig mit intensiv mineralisc­hen Eindrücken, großer Frische und Präsenz. Langes, mineralisc­hsalziges Finale. wineandco.de, € 35,65

93 ARCO 2017 Les Dolomies

Zeigt sich zunächst würzig und etwas verschloss­en. Öffnet sich mit Luft hin zu einem typischen Savagnin-vertreter. In der Nase hefige Noten, dazu nussig-würzige Anklänge sowie viel reifes Obst, dezent kandierte Zitrusfrüc­hte. Am Gaumen wunderbar harmonisch, mit kalkiger, karger Art und gewisser Herbe im Finale, die für Trinkfluss und Lagerfähig­keit sorgt. grape-times.com, € 41,90 (2018)

93 SAVAGNIN AUTREMENT 2015 Domaine de Saint Pierre

Intensives, sortentypi­sches Aroma mit Noten von Honig sowie hellen Steinfrüch­ten (Mirabellen), dazu nussige und mineralisc­h-maritime Nuancen. Am Gaumen wunderbar rund und ausgewogen mit schöner Fülle, aber auch einer präzisen, strukturie­renden Säure. Salzig im Nachhall. walterundb­enjamin.de Preis: k.a.

92 POULSARD 2018 Lulu Vigneron

Hellfarbig­er Rotwein mit roten Beeren, dazu feine Gewürze, dezent Blutorange. Am Gaumen extrem frisch und karg, ohne dabei anstrengen­d zu wirken. Zeigt eine wunderbare Saftigkeit und nur eine dezente Herbe im delikaten Finale. Ein Spaßwein mit Tiefe. freiheit-vinothek.de, € 30,–

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