TOPQUALITÄT AM GRILL

Wo es das beste Fleisch gibt

WIEN AUMAERK FLEISCHMANUFAKTUR

Hochwertiges Fleisch, das mit einem speziellen, patentierten Verfahren veredelt und vorgegart wird. 1210 Wien, aumaerk.com

FLEISCHEREI RONALD SZABO

Ob Dry-aged Beef (T-bone-steak, Porterhousesteak, Rib-eye-steak), herrliche Bratwürste oder Catering – Szabo steht für hervorragende Fleischund Wurstqualität.

1050 Wien, fleischerei-szabo.at

RADATZ

In 22 Filialen verkauft der Familienbetrieb Fleisch und Feinkost in bester Qualität. Top Käsekrainer! 1230 Wien (Zentrale), radatz.at

WIESBAUER

Mehr als 150 spezielle, exklusive Premiumfleischteile und Sous-vide-produkte gibt es im Onlineshop. 1230 Wien, wiesbauer-gourmet.at

FLEISCHWAREN BERGER

Auswahl an verschiedenen Würsteln und Grillern.

Feinkostfiliale und Abholmarkt am Rennweg. 1030 Wien, berger-schinken.at

BURGENLAND LANDFLEISCHEREI KUZMITS

Traditionelle Wurstfertigung nach alten Familienrezepturen bis zu modernen Neukreationen.

7312 Unterpetersdorf, fleischerei-kuzmits.at

TSCHÜRTZ

Hausspezialität ist das Hammerfleisch nach alter Rezeptur. Sensationelle Käsekrainer!

7022 Loipersbach, der-tschuertz.com

NIEDERÖSTERREICH HÖLLERSCHMID

Pionier in Sachen Dry-aged Beef. Top-fleisch aus Österreich, Verkaufsshop in Walkersdorf.

3492 Walkersdorf, hoellerschmid.at

FLEISCHEREI HOFMANN

Tolle Auswahl an Fleisch- und Wurstspezialitäten in den drei Filialen in Niederösterreich. 2020 Hollabrunn, 2000 Stockerau, 2100 Korneuburg fleischerei-hofmann.at

OBERÖSTERREICH SONNBERG BIOFLEISCH

Renommierte Biofleischmanufaktur. Beliefert Bioläden und Biosupermärkte in ganz Österreich. 4273 Unterweißenbach, biofleisch.biz

XO BEEF

Robert Weishuber und Benjamin Hofer beliefern die Topköche Österreichs. Spezialität: Fleisch von der alten Kuh. Anfangs nur ein Onlineshop, gibt es mittlerweile einen Stand am Wiener Karmelitermarkt. 4722 Peuerbach, 1020 Wien, xobeef.at

HÜTTHALER

Familienbetrieb seit 120 Jahren. Qualitativ hochwertige, kreative Fleisch- und Wurstwaren.

4690 Schwanenstadt, huetthaler.at

STEIERMARK AIGNER

Kalb und Rind aus Hausschlachtung und viele Wildspezialitäten vom Hochschwabwild.

8623 Aflenz, fleischerei-aigner.at

LABONCA

Norbert Hackl züchtet Schweine alter Rassen. Ein Schweineparadies – mit höchster Bioqualität. 8291 Burgau, labonca.at

KÄRNTEN MARCHER FLEISCHWERKSTATT

Großfleischhauerei mit Onlineversand unter dem Namen Fleischwerkstatt. Viele Fleischraritäten. 9524 Villach, fleischwerkstatt.at

SALZBURG ABLINGER FLEISCHHAUEREI

Seit mehr als 70 Jahren bürgt der Name Ablinger für feine Wurstspezialitäten.

5110 Oberndorf bei Salzburg, ablinger.co.at

TIROL METZGEREI GASSER

Familienbetrieb, in dem noch selbst geschlachtet wird. Auszeichnungen bei Wurstweltmeisterschaften. 6274 Aschau, metzgerei-gasser.at

VORARLBERG HAGEN’S DORFMETZGEREI

In der Metzgerei wird auch groß aufgekocht. In Lech seit jeher eine Institution.

6764 Lech, hagens.at