AUDI CULINARY DRIVE
Ein kulinarischer Tages-roadtrip mit dem neuen Audi Q4 e-tron. Mit genussvollem Verwöhnprogramm von Markus und Tanja Senn, Haubenkoch Vitus Winkler und vielen weiteren unvergesslichen Genussmomenten.
Beim »Audi Culinary Drive« fährt man mit einem neuen Audimodell von einem Kulinarikhotspot zum nächsten. Diesmal durften die Teilnehmer den neuen Audi Q4 e-tron auf der Strecke von Innsbruck bis St. Anton testen und viele besondere Genussmomente erleben.
MIT AUDI EIN 3-GÄNGE-MENÜ DURCH TIROL ERLEBEN!
Vor dem Start wurde den Teilnehmern der Audi Q4 e-tron mit allen technischen Besonderheiten vorgestellt. Danach ging es los zum ersten kulinarischen Stopp: dem »Restaurant Greenvieh« in Obermieming, hier erwartete die Gäste ein alkoholfreier Aperitif und ein Beef-tatar vom heimischen Rind mit Erdäpfelrösti, Senf und Salatherzen als Vorspeise. Für den Hauptgang ging es über die Alpenstraßen weiter nach St. Anton am Arlberg zur »Sennhütte« von Markus und Tanja Senn. Nach einer hausgemachten Limonade und einer Führung am Wunderwanderweg durch den hauseigenen Kräutergarten wartete ein kulinarischer Höhepunkt in der »Sennhütte«. Haubenkoch Vitus Winkler persönlich tischte drei zauberhafte Gerichte mit Kräutern aus dem Garten auf: Selbstgemachtes Waldbrot mit Fichtenjoghurtbutter, Schaffrischkäse mit Almwiesenkräutern und feinem Blütenstaub sowie Kalbstafelspitz, 16 Stunden sous vide gegart und angegrillt mit Kräutermoos, Brombeercreme und Pilzen. Als Highlight wurden die Teilnehmer noch mit dem Signature Dish von Vitus Winkler, dem gebackenen Stein mit Forellenkavier, überrascht. Zum letzten Genussmoment des Tages ging es für die Nachspeise weiter nach Landeck zur
Schokoladenmanufaktur »Tiroler Edle«, wo ein Schokoladen-tasting mit dem Chocolatier Hansjörg Haag stattgefunden hat – wahrlich ein krönender Abschluss!
AUDI Q4 E-TRON
Der Audi Q4 e-tron begeistert alle Fahrer mit seiner Leistung. Mit ca. 10 Minuten Ladezeit fährt man bereits 130 Kilometer, voll geladen kommt man auf eine Reichweite von rund
520 Kilometern. Der elektrobetriebene SUV bietet sich als Allroundfahrzeug an und ist durch den großen Kofferraum mit knapp
520 Litern vielseitig einsetzbar. Und für alle Musikliebhaber wartet ein umfassendes Sonos-soundsystem im gesamten Auto.
INFO
Weitere Informationen unter
audi.at/vituswinkler