ZURÜCK IN DIE ZUKUNFT
LIEBE FEINSCHMECKERINNEN, LIEBE FEINSCHMECKER!
Wir können endlich wieder daran denken, auch außerhalb von Europa Urlaub zu machen und neue Länder zu entdecken.
Langsam kehrt unser altes Leben zurück. Man spürt es jeden Tag, wie sich die Stimmung zunehmend normalisiert. Die Einkaufsstraßen und Restaurants sind voll, die Laune der Menschen ist gut. Wunderbar!
Auch die Touristen kommen zurück, um die Schönheit unseres Landes und die Einzigartigkeit unserer Kulinarik auszukosten. Und wir können ebenfalls endlich wieder daran denken, auch außerhalb Europas Urlaub zu machen. Die Vereinigten Staaten haben angekündigt, ihre strikten Einreisemodalitäten ab November für geimpfte Personen aufzuheben. Viele weitere Länder werden folgen oder sind es bereits.
Als Leser unserer Magazine wissen Sie, dass Reisen eine der tragenden Säulen von Falstaff ist. Und so bereiten wir Sie und uns vor auf die Zeit, wenn wir wieder vollkommen ungehindert durch die Welt fahren und fremde Genüsse vor Ort ausprobieren können. In unserer Titelgeschichte schicken wir Sie auf eine kulinarische Reise durch zehn Länder rund um den Erdball, von Südamerika bis Ostasien. Wir erklären, was die landestypische Kulinarik ausmacht, verraten lokale Kuriositäten und haben für jedes Land ein prototypisches Rezept bereitgestellt. Die ideale Reisevorbereitung für Feinschmecker.
Was erwartet Sie noch? Unsere Wein-chefredakteure haben die Mammutaufgabe gestemmt, hundert ikonische Rotweine aus aller Welt auszuwählen und deren Einzigartigkeit zu beschreiben. Herausgekommen ist dabei ein ebenso zeitloses wie wissensreiches Brevier, das sich alle Weinfreunde aufheben sollten.
Und wir blicken auf den bevorstehenden Skiwinter und sagen, in welchen Urlaubsregionen in Österreich und im gesamten Alpenraum größter sportlicher Genuss und kulinarische Höchstleistungen aufeinandertreffen.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß und Genuss mit der dicksten Falstaff-ausgabe aller Zeiten!
ANGELIKA ROSAM
angelika.rosam@falstaff.com @jewelista.girl