LESEFINALE IM MARIENTHAL
Der alljährliche Höhepunkt für die Winzerfamilie MAD aus Oggau am Neusiedler See ist der Tag im Herbst, an dem perfekt gereifte Blaufränkischtrauben aus der weltbekannten Ried Marienthal nach Hause geholt werden.
Das Wetter hätte man sich besser nicht aussuchen können: Sonnenschein und eine leichte Brise, die Beeren glänzend vom Morgentau. Unter idealen Bedingungen fand am Samstag, den 2. Oktober 2021 die Ernte im Weingut MAD für den Top-wein des Hauses, den Blaufränkisch Ried Marienthal, statt. 35 routinierte Erntehelfer sorgten dafür, dass die Trauben in kürzester Zeit geerntet wurden und im Anschluss das Kellerteam sein Werk beginnen konnte.
Und eines war an diesem Tag wieder ganz offensichtlich: Auf dem kargen und kühlen Leithakalk-boden fühlt sich der Blaufränkisch pudelwohl. Die Kombination aus jahrzehntealten Rebstöcken und dem Klima nah am Neusiedler See trägt maßgeblich dazu bei, dass die Weine aus dieser Ried
Kultstatus genießen. Wärmende Luftströmungen vom See tagsüber und dazu die schon merklich kühlen Herbstnächte sind ein Garant für vollreife Trauben, getragen von einer außergewöhnlichen Säurestruktur. Die Rahmenbedingungen für einen tollen Jahrgang 2021 stimmen also.
ES GEHT NOCH MEHR …
2,5 der insgesamt 10,11 ha großen Ried Marienthal dürfen die MADS bereits seit Generationen ihr Eigen nennen, man kann sie also zweifelsohne als Spezialisten für dieses besondere Fleckchen Erde bezeichnen. Und all diese Erfahrung packen sie jetzt in einen Wein, den es so bis jetzt noch nicht gegeben hat. Denn im Jahr 2018 gaben sich die MADS nicht mit dem Blaufränkisch Marienthal zufrieden, sondern setzten dem
Ganzen noch die Krone in Form des »M56« auf. Aus Reben, die im Jahr 1956 gepflanzt wurden, macht man jetzt einen eigenen Wein, sozusagen das Filetstück aus der Ried Marienthal. Längere Reife im Holzfass und eine noch größere Konzentration an Fülle und Dichte kennzeichnen den »M56«, der erstmalig im Frühjahr 2022 auf den Markt kommen wird.