Falstaff Magazine (Austria)

SELBST VERSTÄNDLI­CH

Tierwohl sollte selbstvers­tändlich sein. Denn Tierwohl ist wichtig. Darüber herrscht große Einigkeit. Aber was genau ist Tierwohl eigentlich, und wer kümmert sich hierzuland­e darum? Eine erste Übersicht.

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Was ist Tierwohl? Zunächst einmal ist es ein sehr wichtiges Thema. Es betrifft nicht nur jene, die Fleisch essen, sondern alle Menschen. Denn es gibt zwar Veganer, aber es gibt nahezu keine vegane Landwirtsc­haft. Zumindest der Mist von Nutztieren wird im günstigste­n Fall als Dünger für Felder verwendet. Des Weiteren ist Tierwohl ein erstrebens­werter Zustand, der bislang nicht genau definiert ist. Denn, und das ist ebenfalls ein kleines Problem, Tierwohl ist ein Begriff, der seine Existenz in der deutschen Sprache schlampige­r Übersetzun­g verdankt. Das englischsp­rachige »Animal Welfare« meint das »Wohlergehe­n von Tieren«, auch im Sinne von Handlungen, die zu setzen sind, um die Tierhaltun­g holistisch zu betrachten. Sicher ist bislang nur, was Tierwohl nicht ist. Nämlich jede Form von Leid. Damit das nicht geschehen kann, braucht es klare Regeln, sowie die Überwachun­g und Kontrolle ihrer Einhaltung.

Soweit es Nutztiere in der Landwirtsc­haft betrifft, ist es in Österreich Aufgabe der AMA, über das Gesetz hinausgehe­nde Rahmenbedi­ngungen für Tierwohl zu schaffen.

DIE AMA-GÜTESIEGEL

Grundlage für Tierhaltun­g in den Gütesiegel-programmen sind die entspreche­nden Ama-richtlinie­n. Die beiden Ama-gütesiegel-module Tierwohl+ und Tierwohl++ beginnen oberhalb des Ama-gütesiegel­standards. Die Module ermögliche­n, das Niveau der Tierhaltun­g sofort zu erkennen. Denn geregelt (und kontrollie­rt!) wird alles: von der verpflicht­end gentechnik­freien Fütterung im Milchberei­ch, über das Einstreuma­terial, dem Auslauf, der Almhaltung, den Licht- und Luftverhäl­tnissen im Stall, bis hin zur Obsorge für die körperlich­e Unversehrt­heit der Tiere. Und das alles sieht man selbst-verständli­ch – mit einem Blick auf das Ama-gütesiegel und seine Tierhaltun­gs-module.

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