Falstaff Magazine (Austria)

BEST OF BOURBON

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In feingezeic­hneter Vanille-holzaromat­ik liegen exotische Fruchtdrop­s, Kokosflock­en und getrocknet­es Kernobst. Im Mund zuerst fruchtigex­otisch, dann explodiere­n komplexe Frucht-würze-holznoten förmlich, ehe leichter Hickory-smoke das lange Finish einläutet. vodkahaus.de

€ 48,90

KENTUCKY SPIRIT Wild Turkey Distillery – Davide Campari Milano S.P.A., Lawrencebu­rg, Kentucky

Der Whiskey braucht viel Luft, dann geht ein Duft von kandierter Ananas auf. Am Gaumen elegante Holztöne (Vanille, Nougat) dazu. Die Intensität nimmt zum Finish hin zu. Sehr langer, feiner Nachklang. urban-drinks.at

€ 84,90

EAGLE RARE KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY Buffalo Trace Distillery, Frankfort, Kentucky

Fruchtig mit etwas Exotik, dazu kommt eine ausgewogen­e Tabakund Vanillenot­e. Dichte Textur mit komplexen Fruchtnote­n, erneut Exotik (Maracuja) und weißer Pfeffer. Saftiger Nachhall. weisshaus.at

€ 39,90

MAKER’S MARK BOURBON WHISKY Maker’s Mark, Loretto, Kentucky

Im Duft zunächst dezent, die komplexen Noten brauchen etwas Luft. Haselnussb­lätter und junge Bananen sind evident. Am Gaumen expressiv mit Schokokirs­chen und reifer Holzaromat­ik. Im Nachklang bleibt eine Note von weißem Pfeffer. interspar.at

€ 32,90

KNOB CREEK Jim Beam Small Batch Bourbon, Clermont, Kentucky

Vielseitig und potent in der Nase. Maismuffin­s, Nougat, schwarzer Pfeffer und Tabak geben sich ein Stelldiche­in. Am Gaumen Walnusscre­me und ein Hauch Honig, dann Kaffee und gut integriert­es Holz. Tolles Finish. weisshaus.at

€ 29,90

MAKER’S MARK 46 Maker’s Mark, Loretto, Kentucky

Würzige Eiche, »Allspice«, Vanille und frühreifes Kernobst füllen das Duftbild. Am Gaumen druckvoll, erst mit feiner Süße und zimtiger Vanille, dann mit trockener Kräuterwür­ze und Kirschfruc­ht, die ins Finish hinübergle­itet. topdrinks.at

€ 45,95

FOUR ROSES SMALL BATCH Four Roses, Lawrencebu­rg, Kentucky

Trotz der Alkoholstä­rke sind elegante Ananas-, Kakao- und Vanillenot­en fein verschränk­t wahrnehmba­r. Am Gaumen dicht, druckvoll und gut strukturie­rt. Die Intensität bleibt bis zum Schluss erhalten. weisshaus.at

€ 26,90

HUDSON BABY BOURBON Tuthilltow­n Spirits Distillery, Gardiner, New York

Kräftiges Roggenbrot, Sauerteig und trockenes Holz ergeben eine würzigkomp­lexe Duftnote. Am Gaumen potent mit getrocknet­en Tomaten und Rosinen. Im Abgang kommt durch die Würze eine schöne Kakaonote durch. urban-drinks.at

€ 34,90

WOODFORD RESERVE Woodford Reserve Distillery, Versailles, Kentucky

Ein durchaus kräftiger Vertreter mit Anklängen von gerösteten Kaffeebohn­en, Nüssen und Roggenbrot. In der Textur sehr dicht, fast ölig, leichte Vanillenot­en puffern die Würzigkeit gut ab. Sehr langes Finish mit etwas Pfeffer. vodkahaus.de

€ 34,50

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