BEST OF JUNGE WACHAU

97 RIESLING WACHAU DAC RIED KREUZBERG SMARAGD 2021 Georg Frischengruber, Rührsdorf

Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Einladend nach Melonen und reifem Pfirsich, dazu Kräuterwürze, Kumquats klingen an, engmaschiges Bukett. Saftig, elegant, frische Säurestruktur, mineralischsalzig, gelbe Tropenfrucht, etwas nach gelben Pflaumen, zitroniger Nachhall, vielschichtiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial. frischengruber.at

€ 37,–

97 RIESLING WACHAU DAC RIED TRENNING 2021 Grabenwerkstatt, Trandorf

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Etwas zurückhaltend, zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Steinobst, Nuancen von Limetten, gelbe Ringlotte, sehr vielschichtig, dunkle Mineralität im Hintergrund, braucht etwas Luft. Saftig, komplex, feinwürzige Nuancen, weiße Frucht, lebendige Säurestruktur, zitronig-salzig im Abgang, finessenreich und lang anhaftend, sicheres Entwicklungspotenzial. grabenwerkstatt.at, € 49,–

96 GRÜNER VELTLINER WACHAU DAC RIED KOLLMÜTZ SMARAGD 2021 Weinhofmeisterei Hirtzberger, Wösendorf

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Honigmelone, zart tabakig, etwas Marille. Komplex, engmaschig, Nuancen von gelbem Steinobst, fest eingebundene Säurestruktur, mineralisch im Abgang, straff und sehr gut anhaftend, sicheres Reifepotenzial. weinhofmeisterei.com, € 44,–

95 GRÜNER VELTLINER WACHAU DAC RIED KOLLMITZ 2021 Weingut PAX, Wösendorf

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Frisches Kernobst, tabakig-kräuterwürzig, gelbe Fruchtnuancen, sehr typisches Terroirbukett. Saftig, reifer weißer Apfel, etwas Mango, kraftvoll, straff, dezente Fruchtsüße, feine Säurestruktur unterlegt, zeigt Länge und Charakter, immer einer der würzigsten Veltliner der Wachau, sicheres Entwicklungspotenzial. weingut-pax.at, € 28,–

94 GRÜNER VELTLINER WACHAU DAC RIED ROTHENHOF 2021 Weingut Schloss Dürnstein,

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Wiesenkräuter, feine Kernobstnuancen, ein Hauch von Mango, mineralisch, dezent nach kandierten Orangenzesten. Komplex, straff, weiße Fruchtnoten, feiner, eingebundener Säurebogen, elegant und gut anhaftend, reifer Schmelz im Abgang, mineralisch-zitroniger Nachhall, zeigt Länge und Entwicklungspotenzial. weingut-schloss-duernstein.at, € 23,40

94 RIESLING WACHAU DAC RIED LOIBENBERG SMARAGD 2021 Weingut Simon Gattinger, Unterloiben

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Frische Steinobstnuancen, weiße Frucht, ein Hauch von Mandarinenzesten, mineralischer Touch. Saftig, elegant, feiner Pfirsich, perfekt integrierte Säurestruktur, ein finessenreicher, heller Stil, delikat und sehr gut anhaftend, feine Zitrone im Abgang, bereits antrinkbar, sicheres Reifepotenzial. weingutgattinger.at, € 24,–

94 RIESLING TANDARADAI 2020 Von der Vogelwaide, Mitterarnsdorf

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze, Limettenzesten, ein Hauch von weißen Blüten, rauchige Nuancen, facettenreiches Bukett. Saftig, elegant, engmaschig, finessenreiche Säurestruktur, gelbe Frucht im Abgang, salzig-zitronig im Nachhall, pikantes Finale, zeigt Länge und sicheres Reifepotenzial. (ab Herbst 2022 verfügbar) vondervogelwaide.at

€ 40,–

94 RIESLING WACHAU DAC RIED BACH SMARAGD 2021 Domäne Roland Chan Wösendorf

Helles Goldgelb, Silberreflexe. Mit einem Hauch von Blütenhonig unterlegte reife gelbe Pfirsichfrucht, dazu weiße Blütenaromen, Noten von Mandarinenzesten, einladendes, facettenreiches Bukett. Saftig, reifes weißes Steinobst, rassiger Säurebogen, mineralisch, Limetten im Abgang, fruchtige Süße im Nachhall, zeigt Länge und Reifepotenzial. fohringer.at, € 43,70

93 GRÜNER VELTLINER WACHAU DAC RIED HÖLL SMARAGD 2021 Weinhauerei 378 – Projekt Höll, Wösendorf

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Subtile Würze nach Anis und Fenchel, ein Hauch von weißem Kernobst, etwas Mango und Orangenzesten im Hintergrund. Komplex, weißer Apfel, feiner Säurebogen, mineralisch-salzig im Abgang, engmaschig, pikante Würze, ein facettenreicher Speisenbegleiter im Rückgeschmack. die.weinhauerei378.at

€ 34,–