WEINBARS & MEHR

CARLTON

Das »Carlton« gilt als legendärer Weinort direkt an der Bahnhofstraße. Die Küche ist erstklassig, im Keller mit dem passenden Namen »The Vault« schlummern viele edle Tropfen, dieser dient auch als Eventraum.

Bahnhofstraße 41, 8001 Zürich

T: +41 44 2271919, carlton.ch

GAMPER BAR

Die »Gamper Bar« wurde innert weniger Jahre zum Liebling der Naturwein-szene in Zürich. Zum Flüssigen gibts erstklassiges Wein-bar-food wie Fischkonserven, Sauerteigbrot, Käse und Charcuterie. Dienerstraße 75, 8004 Zürich

T: +41 43 2437878, gamper-bar.ch

LOTTI ZÜRICH

Das »Lotti« ist trotz bester Lage wunderbar unprätentiös. Das Essen ist auf Regionalität und Saisonalität ausgerichtet und die Weine folgen diesem Konzept. In der Weinauswahl des »Lotti« sind mitunter wechselnde Raritäten von Schweizer Top-winzern zu finden.

Werdmühleplatz 3, 8001 Zürich

T: +41 43 3990101, lotti-lokal.ch

MÖVENPICK WEINBAR

Die »Mövenpick Wein-bar« zieht ein bunt gemischtes Publikum an. Auf der Weinkarte stehen über 500 Tropfen aus der ganzen Welt, wovon viele Positionen auch glasweise verfügbar sind. Jeden Freitag lockt der Big Bottle Day Fans von Großflaschen. Nüschelerstraße 1, 8001 Zürich

T: +41 44 2119139, moevenpick-wein.com

RECHBERG 1837

Im »Rechberg 1837« werden nur Schweizer Produkte verkocht. Und auch in die Gläser kommt ausschießlich Schweizer Wein. Hier finden sich unzählige Rariäten und unbekannte Preziosen aus heimischen Rebbergen.

Chorgasse 20, 8001 Zürich

T: +41 44 2221837, rechberg1837.com

METZG

In der »Metzg« trifft eine erstklassige, ökologische Fleischauswahl auf vielfältige Naturweine.

In der breiten Auswahl sind auch viele Schweizer Weine zu finden, zudem können alle Flaschen auch für den Genuss daheim mitgenommen werden. Langstraße 31, 8004 Zürich

T: +41 44 2910088 metzg-grill.ch

WYSTUBE ISEBÄHNLI

Das »Isebähnli« ist eine alte Weinstube mit viel Charme, guter Küche und spektakulärer Weinauswahl. Im Keller schlummert eine enorme Vielfalt der besten und rarsten Weine der Welt. Hier werden auch verwöhnte Weinfreaks fündig.

Froschaugasse 26, 8001 Zürich

T: +41 43 2437787, isebaehnli.com

169 WEST

Neben Naturweinen bekommt man im »169 West« auch einen der besten Kaffees der Stadt. Dazu passend werden kleine, feine Speisen serviert. Am Wochenende gibt es Brunch.

Weststraße 169, 8003 Zürich

T: +41 44 4610033, 169west.ch

SILEX

Das neue, kontemporäre Lokal begeistert mit einer modernen Weinauswahl. Den gemeinsamen Kern bildet ein naturnaher Anbau. Geschmacklich bewegt man sich zwischen Klassikern in Trinkreife und erstklassigen Naturweinen. Auch die auf beste lokale Produkte fokussierte Küche lässt kaum Wünsche offen. Freyastraße 3, 8004 Zürich

T: +41 44 2103030, silexrestaurant.ch

WUNDERBRUNNEN OPFIKON

Seit 1882 verwöhnt das Gasthaus auf dem Dorfplatz von Opfikon seine Gäste. Nebst einer gutbürgerlichen, international angehauchten Küche, stehen heute über 4000 Weine aus der Sammlung des Besitzers im Angebot, 130 davon gibt es glasweise zu entdeckten. So findet sich sicherlich zu jeder kulinarischen Köstlichkeit eine passende Trinkbegleitung.

Dorfstraße 36, 8152 Opfikon

T: +41 44 8102424, wunderbrunnen-opfikon.ch