GENUSSVOLL DURCH DEN HERBST

Die Herbstzeit lockt nicht nur in der Natur mit ihren bunten Farben. Mit den Weinen von Müller holt man sich die facettenreichen Nuancen Glas für Glas in die eigenen vier Wände.

Wenn die Tage wieder kürzer werden, morgens leichte Nebelschwaden die Sicht dämpfen und die Temperaturen spürbar kühler anmuten, könnte sich das eine oder andere Fünkchen Melancholie einschleichen. Doch der Herbst hat durchaus seine schönen Seiten. Die bunten Blätter färben die Landschaft in herrliche Gelb-, Rotund Brauntöne, und nach einem langen Spaziergang an der frischen Luft gibt es nichts Besseres, als ein gutes Glas Wein zu genießen. Denn vor allem in Sachen Wein brechen jetzt paradiesische Zeiten an. Die Müllerherbstkollektion hält für ihre Kundinnen und Kunden spannende Tropfen bereit, von vollmundigen Roten über frische Rosés bis hin zu spritzigen Weißweinen.

VIELFÄLTIGE BEGLEITUNG

Kräftige Rotweine passen ideal in die kühlere Jahreszeit. Zum Beispiel der Blaue Zweigelt von Lenz Moser, der mit zarten Nuancen von Herzkirschen, Pflaumen und Nougat als feinwürziger Speisenbegleiter begeistert. Der St. Laurent Stift vom Weingut Stift Klosterneuburg steht ihm in Sachen Komplexität in nichts nach, ist er doch mit seinen Noten von Brombeerkonfit, schwarzen Kirschen und kandierten Orangen ebenso rotbeerigwürzig. Wer etwas mehr Frische bevorzugt, sollte unbedingt den The.dot Austrian Elder probieren. Grapefruit, weißer Apfel, Holundersirup sowie Litschi und Zitrone machen den Sauvignon Blanc zu einem lebendigen und vor allem spannenden Speisenbegleiter. Auch Liebhaber von Roséweinen werden auf jeden Fall fündig. Ans Herz gelegt sei vor allem der O. J. Bare Whitefoot Zinfandel Rosé California, ein ganz besonderer Tropfen. Frische rote Waldbeere harmoniert perfekt mit den Wiesenkräutern, dem Erdbeerkonfit und dem Kernobst. Der zitronige Abgang bringt am Ende noch einmal den richtigen Hauch Säure ins Spiel.