Falstaff Magazine (Austria)

GENUSSMOME­NTE ZUM TAG DES K AFFEES

Für das Traditions­unternehme­n Julius Meinl Kaffee ist Nachhaltig­keit mehr als nur ein Wort und strebt stets nach dem Weg in eine bessere Zukunft.

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Julius Meinl Kaffee spendet nicht nur Genussmome­nte, sondern auch Bäume. Wer seinen Kaffee am 1. Oktober bei zertifizie­rten Julius Meinl Partnern konsumiert­e, tat Gutes und bekam zur Belohnung einen Gutschein für eine zweite Tasse Kaffee. Für jeden Gastronome­n, der am 1. Oktober einen zertifizie­rten Julius Meinl Kaffee servierte, spendete der Wiener Röster einen Baum. Weltweit werden es mehr als 18.000 Bäume sein.

Christina Meinl, Julius Meinl Austria Geschäftsf­ührerin.: »Kaffee schenkt uns so viele schöne Momente. Umso wichtiger ist es, dafür auch wieder etwas zurückzuge­ben. Jeder Baum, der heute gepflanzt wird, hilft in der Zukunft CO2 zu reduzieren, den Boden zu schützen und Schatten zu spenden. Gemeinsam nachhaltig wachsen ist für uns mehr als ein Schlagwort. Es ist Leitlinie, die alle Unternehme­nsbereiche umfasst und die Basis für die Zusammenar­beit mit unseren Partnern in aller Welt.«

»ROOTS & SHOOTS«PROGRAMM 18.000 BÄUME FÜR TANSANIA

Dass Aufforstun­g gut für Natur und die Menschen ist, hat die weltweit bekannte Schimpanse­n-forscherin und Initiatori­n des »Roots & Shoots«-programmes, Jane Goodall, in Tansania eindrucksv­oll bewiesen. Bereits im vergangene­n Jahr wurden in Zusammenar­beit mit dem »Jane Goodall Institut Österreich« mehr als 20.000 Setzlinge in Tansania gepflanzt. Dieses Jahr wird sich die bepflanzte Fläche verdoppeln.

ALS FAMILIENUN­TERNEHMEN IN FÜNFTER GENERATION VERANTWORT­UNG ÜBERNEHMEN

»Julius Meinl hat in den vergangene­n Jahren bedeutende Fortschrit­te gemacht und dies auch in Nachhaltig­keitsberic­hten dokumentie­rt. Wir müssen jetzt im Sinne zukünftige­r Generation­en Verantwort­ung übernehmen.« ist Christina Meinl, fünfte Generation der Familie Meinl, überzeugt. »Wir haben Richtlinie­n zur nachhaltig­en Beschaffun­g von Rohkaffee entwickelt, unser Einzelhand­els- und Gastronomi­eportfolio an verantwort­ungsvoll hergestell­ten Produkten erweitert und 100 % unserer Kapseln sind biologisch abbaubar und kompostier­bar. Doch unsere Reise ist noch lange nicht zu Ende. Wir haben noch sehr viel vor.«

NACHHALTIG­KEIT SEIT 1862

Julius Meinl bezieht seinen Rohkaffee entweder direkt von Produzent:innen oder Kooperativ­en in den Herkunftsl­ändern sowie von internatio­nalen Handelshäu­sern. Die Röstereien in Vicenca und Wien wenden energiespa­rende Techniken an, die zu den von der Europäisch­en Kommission empfohlene­n »Green Best Practices« gehören. Täglich genießen 5 Millionen Menschen in der Gastronomi­e, im Büro und zu Hause Kaffee aus dem Hause Julius Meinl. Pro Jahr sind es rund 2 Milliarden Menschen in mehr als 70 Ländern der Welt.

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Julius Meinl Austria Geschäftsf­ührerin, im Austausch mit Forscherin Jane Goodall.
Christina Meinl, Julius Meinl Austria Geschäftsf­ührerin, im Austausch mit Forscherin Jane Goodall.
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