Wo Qualität und Tradition zuhause sind
1929 legten Josef und Leopoldine Stasta den Grundstein für den Familienbetrieb. Heute führt Christoph Glotz in der fünften Generation das Unternehmen mit Innovation, Herz und Kompetenz. Qualität und Tradition sind hierbei das Fundament. »Der Stasta« steht seit über 90 Jahren für gelebte Gastlichkeit. Das familiengeführte Hotel liegt in einem südlichen Stadtteil Wiens und ist eine 30-minütige Fahrt mit den öffentlichen Verkehrsmitteln vom Zentrum der Stadt entfernt. Nach dem Erwachen in den gemütlichen Zimmern genießt man Köstlichkeiten vom reichhaltigen, regionalen Frühstücksbuffet. Neben österreichischem
Schinken & Wurst werden auch Käse, Räucherlachs und Prosciutto serviert. Zum Verfeinern des veganen Biomüslis bietet das Hotel eine Auswahl an Trockenfrüchten und Kernen. Natürlich dürfen auch das Bio-brot und die Bio-säfte nicht fehlen. Eigerichte werden auf Wunsch frisch zubereitet. Bei den Speisen und Getränken wird viel Wert auf Saisonalität, Regionalität sowie Qualität gelegt. In der Küche wird gekocht, was gerade Saison hat. Verwendung finden nur hochwertige Produkte von regionalen Lieferanten. Der Bio-fisch kommt beispielsweise aus Kärnten, das Rindfleisch aus Niederösterreich. Wiener Klassiker wie ein knuspriges Wiener Schnitzel aus der Kalbsnuss in Butterschmalz herausgebacken, ein saftiger Zwiebelrostbraten oder ein traditioneller Tafelspitz bilden die
Ausnahme und können beim »Stasta« ganzjährig genossen werden. Der Familienbetrieb verfügt über 20 Zimmer. Alle verfügen über Dusche/wc, Fön, TV, Telefon, WLAN, Schreibtisch, Zimmersafe und eine Nespresso-kaffeemaschine.
Auch für Feierlichkeiten aller Art ist man beim »Stasta« bestens aufgehoben.
DER STASTA 85 Punkte im Falstaff Restaurantguide 2022 Lehmanngasse 11
1230 Wien
T: +43 1 8659788 stasta.at