SIZILIEN TROPHY

Sizilien ist nicht nur die grösste Insel des Mittelmeers, sondern ein eigener WeinKontinent. Und es ist die grösste Anbauregion Italiens, mit Lagen bis auf 1000 Metern an den Hängen des Ätna. Aber das Beste: Eine neue Winzer-Generation erzeugt hier geschl

Die Rauchsäule ist sein Kennzeichen: Der über 3000 Meter hohe Ätna auf Sizilien ist der höchste noch aktive Vulkan Europas. Seine Hänge sind weitflächig mit Wein bestockt, zum Teil sind es alte, knorrige Reben, die noch unveredelt im sandigen Boden wurzeln. Die Lagen reichen von 400 bis auf über 1000 Meter. Bei Weiss ist Carricante die dominierende Sorte, bei Rot Nerello Mascalese. Der erbringt relativ hellfarbige Weine, mit charakteristischer Frucht, guter Spannung und griffigem Tannin. Je nach Lage – hier Contrada genannt – fallen die Weine oft sehr unterschiedlich aus. Nach dem Vorbild Burgund sind daher in letzter Zeit vermehrt ContradaWeine entstanden. Denn der Ätna gilt derzeit als Hotspot in der internationalen Weinwelt. Zu Recht, wie auch unsere Trophy eindrucksvoll bestätigt.

Allerdings hat der Erfolg auch Trittbrettfahrer angezogen. Da gibt es dann bisweilen auch Weine, die dünn und säuerlich sind, trotzdem aber zu einem hohen Preis angeboten werden. Daher gilt es, sorgsam auszuwählen – denn nicht alles, wo Ätna draufsteht, ist gut und seinen Preis wert.

Bei aller ÄtnaEuphorie darf auch der Rest der Insel nicht vergessen werden. Denn da hat sich ebenfalls viel getan. Keine Spur mehr von barocker Fülle, Üppigkeit und überreifer Frucht, die einst die Weine prägte. Die «modernen Sizilianer» sind klar und fruchtbetont, mitunter von erstaunlicher Frische. Eine neue Winzergeneration und gute Kühltechnik haben hier wahre Wunder bewirkt. Sizilianische Weine haben heute ein Qualitätsniveau erreicht, das noch vor wenigen Jahren niemand für möglich gehalten hätte. So gibt es auch immer mehr Nero d’Avola, die wichtigste Rotweinsorte der Insel, die zur bekannten Fülle viel frische, knackige Frucht hat und eine charakteristisch harzige Komponente aufweist. Im Bereich der Weissweine steigt Grillo immer mehr zur prägenden Sorte auf.

Sizilien ist Vielfalt. Von den sonnendurchfluteten Weingärten bei Trapani und Marsala im Westen über die Hügellagen im Landesinneren bis hinauf in die Höhen des Ätna sind Klima, Lagen und Sorten sehr unterschiedlich. Auf dem WeinKontinent Sizilien gibt es viel zu entdecken!

An den Hängen des Ätna wachsen die Weinreben bis über 1000 Meter Seehöhe hinauf.