RESTAURANTS TRUBE ZOLLIKON

WASSBERG FORCH

Hoch über dem See thront das geschichtsträchtige, stattliche Haus, das schon im 18. Jahrhundert als Mönchsklause erwähnt und später als Gasthaus genutzt wurde. Nach umfangreichen Erweiterungen und Renovierungen präsentiert es sich heute als beliebtes Ausflugsziel. Kulinarisch steht die regional-saisonale Küche mit klassisch währschaften Gerichten im Mittelpunkt – mit frischen Kräutern und Gemüsen aus dem eigenen Garten. Wassbergstrasse 62, 8127 Forch

T: +41 43 3662040, hotel-wassberg.ch

BUECH HERRLIBERG

An erhöhter Lage mit einer wunderschönen Aussicht auf den Zürichsee ist das ehrwürdige Restaurant sowohl in den Räumlichkeiten des gepflegten alten Hauses als auch im einladenden Garten mit altem Baumbestand einen Besuch wert. Die Küche bietet gehobene Kulinarik, und das Restaurant versteht sich als reines Speiselokal (rein Getränke werden nicht serviert).

Forchstrasse 267, 8704 Herrliberg

T: +41 44 9151010, restaurantbuech.ch

STROZZI’S

Das Gefühl, an der Côte d’Azur gelandet zu sein, ist im wunderschönen Garten des «Strozzi's» mit Schiffsanlegeplatz gut nachvollziehbar. Hier, direkt am Zürichsee, wird eine mediterrane, italienisch geprägte Küche mit frischen Qualitätsprodukten gepflegt: gegrilltes Fleisch, frischer Fisch, hausgemachte Pasta und Pizza. Und die Boatpeople bieten ein stylishes Ambiente, wenn sie mit ihren Booten den Anlegeplatz beleben.

Seestrasse 146, 8704 Herrliberg

T: +41 44 9151418, strozzis.ch

WIRTSCHAFT ZUR BURG MEILEN

Zu Mittag wird in der «Wirtschaft zur Burg» in Meilen die Frische zelebriert, am Abend geht es aber auch klassisch-währschaft zu und her. Turi Thoma kreiert in den drei Gaststuben nostalgische Gerichte, die seiner Ansicht nach nicht vergessen werden dürfen. Lokale Küche, wie sie eigentlich sein sollte. Auf der Burg 15, 8706 Meilen

T: +41 44 9230371, wirtschaftzurburg.ch

VILLA SUNNESCHY

Die herrschaftliche Villa in bester Lage am Zürichsee ist im Besitz der Gemeinde Stäfa, und ihr grosszügiger Garten wird im Sommer als öffentlicher Badeplatz genutzt. Die kreative Gourmetküche von Beda Zingg und seinem Team garantiert kulinarischen Genuss zu einem vernünftigen Preis. Seestrasse 156, 8712 Stäfa

T: +41 44 9273090, villa-s.ch

RICO’S

Das stylishe Zwei-Sterne-Restaurant von Rico Zandonella am Zürichsee ist ein Gesamtkunstwerk, das von seiner extravaganten Einrichtung bis zu den exzellenten Köstlichkeiten, die kompetent präsentiert und serviert werden, keine Wünsche offen lässt. Seestrasse 160, 8700 Küsnacht

T: +41 44 9100715, ricozandonella.ch

RÖSSLI STÄFA

Legendär nicht erst seit den wilden 60ern: Bereits im 16. Jahrhundert war es ein stattliches Gasthaus, in dem jeder willkommen war. Hier wird nicht mehr nur die Alternativszene zelebriert. Das «Rössli» hat sich etabliert und ist ein Garant für saisonale, regionale Produkte. Kultur gibt es völlig kostenlos dazu. Unbedingt Musikprogramm beachten. Bahnhofstrasse 1, 8712 Stäfa

T: +41 44 9265767, roesslibeiz.ch

Die um 1842 erbaute Weinschenke in Zollikon ist ein Ort, wo geschichtsträchtige Architektur mit den innovativen Ideen der zwei jungen Zürcher Gastronomen Stefano Eggenberger und Assanee Meguid überaus passend zusammengefunden haben.

Alte Landstrasse 94, 8702 Zollikon

T: +41 44 3901160, trubezollikon.ch

PIZZERIA NAPULÉ

Für Pizzafans ist sie das Nonplusultra: die «Vera Pizza Napoletana». Im «Napulé» in Meilen kommt genau diese Pizza auf den Tisch, und das in höchster Perfektion. Grundlage sind Originalzutaten aus Neapel. Am Ofen steht kein Geringerer als Raffaele Tromiro, dreifacher Pizza-Weltmeister. Kein Wunder, dass die Pizzeria «Napulé» unter Kennern als die beste ihrer Art in der ganzen Schweiz gilt. Kirchgasse 59, 8706 Meilen

T: +41 44 9230202, pizzerianapule.ch

Der Park der Villa Patumbah in Zürich ist für die Öffentlichkeit zugänglich.