DAS GOURMETSCHNEE-DORF

Lech Zürs zählt nicht nur zu den schneesichersten Destinationen in den Alpen, sondern ist auch der Lieblingsferienort für kulinarisch anspruchsvolle Menschen. Die Veranstaltungsreihe «Arlberg Weinberg» vereint beides.

Es ist ein kleines Dorf, und es ist nicht ganz leicht zu erreichen. Trotzdem hat Lech Zürs einen grossen Namen. Bereits 1906 wurde hier der erste Skikurs angeboten. «Es liegt auch an den natürlichen Bedingungen, dass der Ort schon immer auf Ruhe und hohe Qualität Wert gelegt hat», erklärt Hermann Fercher. «Unsere Strategie fokussiert daher auf grossartige Kulinarik, tolle Weinauswahl und besondere Spa-Angebote.» Der Tourismusexperte hat seine Vorstellung von Winterferien in Lech Zürs als

Private Luxury Moments zusammengefasst.

BESONDERE MOMENTE

Gleich zu Saisonauftakt zeigen die Gastronomen von Lech Zürs, warum ihre Heimat als Gourmet-Dorf bezeichnet wird. Unter dem Titel «Arlberg Weinberg» werden von 4. bis 12. Dezember gut 20 kleine, aber sehr feine Veranstaltungen geboten: von der exklusiven Raritäten-Verkostung (Wachau meets Bordeaux) über ein spannendes Insider-Tasting (Robert-Parker-Bewerter Stephan Reinhardt führt vor, woran er einen grossen Wein erkennt), einen Abend mit Toskana-Legende Lodovico Antinori, einer Zieregg-Einzelparzellen-Degustation mit Armin Tement, einem Menü mit Champagner-Raritäten bis zu einem 19-Gänge-Menü von Max Natmessnig im «Rote Wand Gourmet Hotel».

Besonders interessant ist eine Veranstaltung am Samstag, 12. Dezember: Das «Hotel Gasthof Post», das «Hotel Arlberg», das Romantik-Hotel «Die Krone von Lech» und das Hotel «Der Berghof» organisieren gemeinsam eine Veranstaltung, bei der die Gäste zu einem kulinarischen Parcours durch die vier Häuser antreten können. In jedem Restaurant werden zwei Signature-Gerichte serviert, und jeweils zwei Weingüter präsentieren ihre Weine dazu. Bezugnehmend auf das berühmte Skirennen (Der Weisse Ring – Das Rennen) von Lech Zürs, nennt sich diese Veranstaltung «Köstlicher Ring». Wie beim Skirennen werden auch hier fixe Startslots zugeteilt. Tickets (limitierte Zahl) um 50 Euro sind erhältlich unter events@lechzuers.com.

Ski fahren aussergewöhnlich gut essen und trinken sind in Lech Zürs untrennbar verbunden.