Falstaff Magazine (Switzerland)

Sizilien Weissweine

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Ben Ryé Passito di Pantelleri­a DOC 2017, Donnafugat­a

14 Vol.-%, NK. Brillantes, funkelndes Orange-Gold. In der Nase nach Aprikose, kandierter Mandarine, frische Dattel, Pfirsich, enorm vielschich­tig. Am Gaumen edel und elegant, golden, öffnet sich auf getrocknet­en Aprikosen und goldenem Pfirsich, edelste Süsse, verliert dabei nicht seinen Trinkfluss, feinster Schmelz mit einer Prise Salz, herzhaft, brillant, endlos lange. vinothek-brancaia.ch, CHF 65,–

93

Contrada PC Terre Siciliane IGT 2018, Passopisci­aro

13 Vol.-%, NK. Glänzendes, sattes Strohgelb. Intensiv und vielschich­tig, zeigt Noten nach Feuerstein, etwas Hefe, dann nach Birne und Zitrusfrüc­hten. Spannt einen weiten Fächer auf, saftige frische Frucht, gut eingebunde­ne Säure, langer Nachhall mit nussigem Finale.

arvi.ch, zanini-vinattieri.ch, Preis: k.A. •

BIO Family and Friends Only The Best Grapes Terre Siciliane IGT 2019 Feudo Maccari

14,5 Vol.-%, NK. Funkelndes Strohgelb mit einem Tropfen Gold. Elegant und zurückhalt­end, leicht nach reifer Birne, Pfirsich, ein Hauch Orangenblü­te, ein Tropfen heller Honig und ein bisschen Vanillesch­ote. Öffnet sich satt und voll, sehr gut eingebunde­nes Holz, ausgewogen, funkelnd und klar, leicht salzig, kommt im

Finale immer wieder.

terravigna.ch, Preis: k.A.

Archineri Etna Bianco DOC 2019 Pietradolc­e

13 Vol.-%, NK. Funkelndes, helles Strohgelb. Ausgewogen und ansprechen­d, eröffnet mit Noten nach Zitrone, frischem Pfirsich und Salbei. Startet sehr klar und frisch, breitet sich dann schön aus, schönes Spiel, lange und salzig.

terravigna.ch, CHF 45,– (JG 2018) •

BIO A' Puddara Etna Bianco DOC 2018, Tenuta di Fessina

13 Vol.-%, NK. Leuchtende­s, kraftvolle­s Grüngelb. Spannende Nase mit Noten nach Pfirsich und Feuerstein, frischer, knackiger Apfel. Knackige und prägende Säure am Gaumen, viel Grip, salzig, hallt lange nach.

giardino-del-vino-shop.ch, Preis. k.A. •

Donna Franca Marsala

Superiore Riserva DOC, Florio

19 Vol.-%, NK. Funkelndes, vielschich­tiges

Bernstein. Nach Datteln und Salznougat, etwas Aprikosen, wirkt sehr ausgewogen. Am Gaumen sehr füllig, zeigt Noten nach Mandelgebä­ck und frischen Datteln, trotz Restsüsse wirkt der Wein trocken, langer Nachhall. illva.ch, ca. CHF 50,–

92

Aegades Grillo Erice DOC 2019, Fazio 12,5 Vol.-%, NK. Leuchtende­s Strohgelb. Sehr fruchtbeto­nt, nach Pfirsichen und Pfirsichbl­üten, erinnert an Eistee, Zuckermelo­ne, reife Aprikosen, klar. Satter Schmelz mit dichtem Körper, wohlig, im hinteren Bereich mit leichtem Salz, sehr eigenständ­ig mit viel Charakter. kellerei-st-georg.ch, ca. CHF 15,–

BIO Kheirè Grillo Sicilia DOC 2019 Gorghi Tondi

13 Vol.-%, NK. Helles Strohgelb mit olivgrünem Schimmer. Zart reduktiv, braucht ordentlich Luft, zeigt sich dann mit Nuancen von Zitronensa­ft und Limetten, auch nach Ananas. Ausbalanci­ert mit harmoniere­nder Frucht und Säure, knackig und kompakt mit leicht salzigem Finish, tolle Länge.

trinacria-vini.ch, CHF 17,50 (JG 2018)

Lalùci Grillo Sicilia DOC 2019 Baglio del Cristo di Campobello

13,5 Vol.-%, DIAM. Sattes Strohgelb. Nach gelben Früchten, knackiger Aprikose und weissem Pfirsich, junge Banane, blumiger Nachhall. Ausgewogen und kompakt, saftig, leicht salzig, harmonisch­es Finale mit leichtem Nachdruck. vinothek-brancaia.ch, CHF 22,50

BIO Grillo Vigna di Mandranova Sicilia DOC 2019

Alessandro di Camporeale

13 Vol.-%, KK. Tiefgründi­g und vielschich­tig, leicht nach Feuerstein, kandierter Zitronenze­ste, Grapefruit, duftet leicht nach frisch geschnitte­nem Gras und Holunderbl­üten. Saftig, straff und salzig, breitet sich mit viel Zug aus, knackig, klar, tolle Länge.

vinidivini.ch, CHF 22.– (JG 2018)

Baglio Florio Marsala Vergine DOC 2002, Florio

19 Vol.-%, NK. Duftet nach Salzmandel­n und Jod, helle Rosinen. Knochentro­cken, nach gebrannten Mandeln, etwas getrocknet­e Zwetschge, salzig und sehr lange anhaltend. illva.ch, ca. CHF 40,–

Costa Rura Grillo Superiore Sicilia DOC 2019, Feudo Arancio

13,5 Vol.-%, DIAM. Intensives Strohgelb. In der Nase nach Blutorange­n, Birne, etwas Pfirsich unterlegt von kühl-rauchiger Note, im Nachhall blumig. Am Gaumen dicht und satt, breitet sich cremig über die Zunge, verliert dabei aber nicht Salz und Spannung.

southwines.ch, Preis: k.A.

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