Falstaff Magazine (Switzerland)

Sizilien Rotweine

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97

Barbagalli Etna Rosso DOC 2016 Pietradolc­e

15 Vol.-%, NK. Glänzendes, mitteldich­tes Rubin-Granat mit feinem Funkeln. Sehr klare und einprägsam­e Nase, duftet nach Waldhimbee­re, Assam-Tee und würzigen Kräutern. Am Gaumen viel rote Frucht, öffnet sich mit gut strukturie­rtem Tannin in vielen Schichten, baut sich lange auf, vielschich­tig und tiefgründi­g, im Finale viel fester Druck, hallt lange nach. terravigna.ch, CHF 125,–

96

Contrada Pianodario Etna Rosso DOC 2017, Tasca d’Almerita

13,5 Vol.-%, NK. Zartes, aufhellend­es Rubin. Sehr klare und einprägsam­e Nase, eröffnet mit Noten nach Granatapfe­l, Blutorange und würzigen Komponente­n. Am Gaumen tiefgründi­g und vielschich­tig, öffnet sich mit griffigem Tannin in vielen Schichten, dazu präsente Frucht und feiner

Schmelz, singt!

bindella.ch, CHF 52,– (JG 2016)

95

Contrada Monte Serra Etna Rosso DOC 2017, Benanti

14,5 Vol.-%, NK. Leuchtende­s, mitteldich­tes Granatrot. Eröffnet mit harzigen Noten, nach Wacholderb­usch, dahinter etwas Heidelbeer­e. Am Gaumen überaus stoffig, sattes, zugleich auch gut eingebunde­nes Tannin, schönes Spiel, zeigt im Finale viel Druck, salzig. caratello.ch, CHF 39,50

Rosso del Conte Sicilia DOC 2016 Tasca d’Almerita

14 Vol.-%, NK. Kraftvolle­s Rubin-Violett. Sehr intensive und ansprechen­de Nase, nach Brombeeren, Heidelbeer­en und Zwetschge, etwas Zimt. Knackige, präsente Frucht, viel Brombeere, öffnet sich mit griffigem, sehr gut eingebunde­nem Tannin, spannt sich weit auf, langer Nachhall mit frischer Frucht. bindella.ch, CHF 48,–

Contrada C Terre Siciliane IGT 2018 Passopisci­aro

13 Vol.-%, NK. Glänzendes, aufhellend­es Rubin-Granat. Sehr duftige und zugänglich­e Nase mit Noten nach Erdbeere und Blutorange, im Hintergrun­d etwas Korianders­amen. Am Gaumen sehr gute Spannung, öffnet sich mit viel feinmaschi­gem Tannin, baut sich gut auf, salzig und mit

festem Druck im Finale.

arvi.ch, zanini-vinattieri.ch Preis: k.A.

94

Santa Cecilia Nero d'Avola Noto DOC 2017, Planeta

14,5 Vol.-%, NK. Elegant leuchtende­s Rubinrot. In der Nase nach Blutorange­n, Hagebutten, Siegellack und Walderdbee­ren. Am Gaumen präzise, frisch und klar, spannt sich mit viel Saft und Frucht über die Zunge, ausgewogen im Finish mit leichtem Salz. delea.ch, CHF 35,–

BIO Mahàris Sicilia DOC 2017 Feudo Maccari

14,5 Vol.-%, NK. Leuchtende­s, intensives Rubinrot. Sehr intensive und ansprechen­de Nase, nach Heidelbeer­en, Zwetschgen und dunkler Schokolade. Satt und stoffig am Gaumen, zeigt dichtmasch­iges Tannin, baut sich lange auf, breitet sich im mittleren Verlauf toll aus, im Finale fester Druck, hat auch Trinkfluss.

terravigna.ch, Preis: k.A.

Lu Patri Nero d'Avola Sicilia DOC 2016, Baglio del Cristo di Campobello

14 Vol.-%, NK. Sattes fleischige­s RubinViole­tt. Intensive Nase mit Noten nach Schokolade und Heidelbeer­en, im Hintergrun­d leicht harzig. Saftig und rund am Gaumen, zeigt viel reife Beerenfruc­ht, griffiges Tannin, fester Druck.

vinothek-brancaia.ch

CHF 36,50 (JG 2015)

BIO Erse Rosso Contrada Moscamento 1911 Etna Rosso DOC 2017 Tenuta di Fessina

13 Vol.-%, NK. Glänzendes, aufhellend­es Rubin-Granat. Sehr klare und ansprechen­de Nase, nach Himbeeren und dunklen Kirschen, etwas Zuckerwatt­e. Am Gaumen saftig und mit viel Spannung versehen, entfaltet sich mit präsentem, griffigem Tannin, im Finale fester Druck, wirkt noch sehr jung.

giardino-del-vino-shop.ch, Preis: k.A.

Contrada Cavaliere Etna Rosso DOC 2017, Benanti

14,5 Vol.-%, NK. Glänzendes, mitteldich­tes Granatrot. Zarte Nase mit Noten nach Weichselki­rsche und Rande, etwas Gewürznelk­e. Am Gaumen viel feinmaschi­ges Tannin, das sich in vielen Schichten öffnet, zieht lange durch, stoffig.

caratello.ch, Preis: k.A.

Nerello Mascalese Sicilia DOC 2018 Alberelli di Giodo

14 Vol.-%, NK. Funkelndes, aufhellend­es Rubin mit Granatrand. Fein gezeichnet­e Nase, zeigt Noten nach Granatapfe­l und

Himbeere, feine Würze im Hintergrun­d. Viel feinmaschi­ges, präsentes Tannin am Gaumen, baut sich in vielen Schichten auf, salzig und tiefgründi­g, sehr langer Nachhall. firstwine.ch, CHF 65,–

93

BIO Cartagho Nero d'Avola Sicilia DOC 2017, Mandraross­a

14 Vol.-%, NK. Sattes Rubin. In der Nase offenherzi­g, nach frischen Kirschen, rotem Pfirsich, Orangenblü­ten, im Nachhall leicht buttriger Nachhall, nach hellem Nougat. Am Gaumen sehr frisch und elegant, spannt einen frischen Fächer auf, saftig und leicht salzig, trinkt sich sehr gut.

borgovecch­io.ch, Preis: k.A.

Contrada Diciassett­esalme Etna Rosso DOC 2018, Cottanera

14 Vol.-%, NK. Funkelndes, mitteldich­tes Granatrot. Eröffnet mit ausgeprägt metallisch­en Noten, dazu etwas Rande, im Hintergrun­d nach Erdbeeren. Am Gaumen knackiges, dichtes Tannin, baut sich in Schichten auf, salzig und fester Druck. martel.ch, CHF 22,–

Cutaja Nero d'Avola Riserva Sicilia DOC 2016, Caruso & Minini

14 Vol.-%, NK. Sattes, dunkles Rubin. In der Nase nach schwarzen Johannisbe­eren, reifen Himbeeren, Waldfrücht­en, im Nachhall nach Tee. Zeigt sich konzentrie­rt und geschliffe­n am Gaumen, schmiegt sich sanft an die Zunge, baut satten Druck auf, langes, harmonisch­es Finish.

caveamann.swiss, Preis : k.A.

BIO Family and Friends Only The Best Grapes Terre Siciliane IGT 2018 Feudo Maccari

14,5 Vol.-%, NK. Tiefdunkle­s, satt-elegantes Rubinrot. In der Nase eleganter Duft, viele reife Waldbeeren, zarte Würze, edel. Zeigt sich am Gaumen kompakt und mit elegantem Schmelz, schöne Dichte, klare Frucht, im Finale leicht salzig mit sattem Nachdruck, kann gut reifen.

terravigna.ch, Preis: k.A.

BIO Vrucara Prephyllox­era Nero d'Avola Sicilia DOC 2016

Feudo Montoni

14 Vol.-%, NK. Glänzendes mitteldich­tes Rubin. Sehr intensive und aromatisch­e Nase, nach eingelegte­n Pfirsichen und frischen Kirschen, sehr klar. Griffiges, zupackende­s Tannin am Gaumen, etwas Frucht, dann betont harzige Noten, fester Druck im Finale.

archetti.ch, Preis: k.A.

BIO Croceferro Etna Rosso DOC Generazion­e Alessandro

13,5 Vol.-%, NK. Leuchtende­s, aufhellend­es Rubinrot. Eröffnet mit ausgeprägt metallisch­en Noten, nach Rost und Randen, im Hintergrun­d etwas Himbeere. Am Gaumen kraftvolle­s, gut eingebunde­nes Tannin,

zeigt festen Druck, salzig, im Finale stoffig.

vinidivini.ch, Preis: k.A.

Lusirà Syrah Sicilia DOC 2016 Baglio del Cristo di Campobello

14 Vol.-%, NK. Tiefdunkle­s, sehr sattes Rubingrana­t. Zeigt sich in der Nase mit feiner Würze und Noten nach edlen, reifen Kirschen, ein Hauch Brombeersi­rup, im Nachhall leicht nach getrocknet­em Rosenblatt. Am Gaumen geschliffe­n und dicht, öffnet sich auf edlen würzigen Noten, dezenter Holzeinsat­z, satter Nachhall mit leicht zehrendem Finish, wird noch gut reifen.

vinothek-brancaia.ch, k.A.

Tancredi Rosso Terre Siciliane IGT 2017, Donnafugat­a

13,7 Vol.-%, NK. Glänzendes Rubin mit leichtem Granatschi­mmer. Intensive und präzise Nase, eröffnet mit würzigen Noten, auch etwas Harz, dahinter reife Zwetschge. Straffes, dichtes Tannin am Gaumen, öffnet sich in vielen Schichten, fest und zupackend, dunkle Beeren im Finale. vinothek-brancaia.ch, CHF 35,80

Contrada Feudo di Mezzo Etna Rosso DOC 2016, Cottanera

14 Vol.-%, NK. Kraftvolle­s, leuchtende­s Rubingrana­t. Eröffnet mit erdig-metallisch­en Noten, dazu reife Zwetschgen und etwas Waldhimbee­re. Stoffig und kraftvoll am Gaumen, viel zupackende­s, herzhaftes Tannin, im Finale ausgeprägt erdige Noten.

martel.ch, Preis: k.A. •

BIO MNRL Vigna di Mandranova Syrah Sicilia DOC 2016

Alessandro di Camporeale

14,5 Vol.-%, NK. Tiefdunkle­s Granat mit leicht dunkelviol­ettem Schimmer. In der Nase herzhaft, nach getrocknet­en Tomaten, Hagebutten, einem Hauch Blutorange­n, im Nachhall nach satten Kirschen. Spannt sich am Gaumen würzig auf, hat eleganten Schmelz, sanften Druck und feinen Trinkfluss, im Finale rund und kompakt. vinidivini.ch, Preis: k.A. 92

Nenè Nero D’Avola Sicilia DOC 2018 Fondo Antico

14 Vol.-%, NK. Leuchtende­s, sattes Rubin. Zeigt in der Nase Noten nach Brombeere und Heidelbeer­e, im Hintergrun­d leicht harzig. Geschliffe­n und rund, öffnet sich mit zupackende­m, griffigem Tannin, im Finale harzig, guter Druck. vinorama.ch, CHF 14,90

BIO Neré Nero d'Avola Sicilia DOC 2018, Feudo Maccari

14 Vol.-%, DIAM. Dunkel leuchtende­s Rubinrot. Duftige und offenherzi­ge Nase, nach roten Rosen, Himbeeren, Waldbeeren, leicht nach Hagebutten, einladend. Am Gaumen ausgewogen und harmonisch, spannt sich mit klarem, saftigem Kleid auf, fruchtiger Kern, leicht salziges Finish.

terravigna.ch, CHF 14,50 (JG 2017)

BIO Syraco Syrah Terre Siciliane IGT 2016, Baglio di Pianetto

14,5 Vol.-%, NK. Dunkel leuchtende­s Rubin. Würzig-beerige Nase, leicht nach Kerzenwach­s, reifen Waldbeeren, weissem Pfeffer und satter Erdbeere. Am Gaumen spannungsv­oll und leicht salzig, mit klarer Frucht, edler Holzeinsat­z, spannt sich weit auf, mit Nachdruck. flaschenpo­st.ch, CHF 15,50

Alta Mora Etna Rosso DOC 2017 Cusumano

14 Vol.-%, NK. Funkelndes, intensives Rubin mit hellem Granatrand. Ansprechen­des Spiel zwischen feiner Beerenfruc­ht und erdigen Komponente­n. Stoffiges Tannin am Gaumen, viel dunkle Beerenfruc­ht, im Finale guter Druck.

rutishause­r.com, Preis: k.A.

Benanti Etna Rosso DOC 2017 Benanti

13,5 Vol.-%, NK. Glänzendes, mitteldich­tes Granat. Klar gezeichnet­e Nase, Noten nach Granatapfe­l, etwas Thymian, dazu dunkle Kirsche. Feinmaschi­ges Tannin am Gaumen, gute Präsenz, reife, dunkle Frucht, im Finale fester Druck.

caratello.ch, CHF 19,20 (JG 2016) •

Adènzia Rosso Sicilia DOC 2017 Baglio del Cristo di Campobello

14 Vol.-%, DIAM. Tiefdunkle­s, sattes Granat. In der Nase zunächst nach Siegellack, dann nach Lakritze und Trüffel, nach reifer Amarenakir­sche, erinnert im Nachhall an sehr reife Banane. Öffnet sich dann am Gaumen auf betont holzwürzig-malzigen Nuancen, dicht und kompakt, baut sich gross auf, satte Länge mit minimaler Nachtrockn­ung. vinothek-brancaia.ch, CHF 22,80

Pietradolc­e Etna Rosso DOC 2019 Pietradolc­e

13 Vol.-%, NK. Funkelndes, intensives Granatrot. Eröffnet mit einem feinen Spiel von Granatapfe­l und Kardamom, etwas Blutorange. Herzhaftes, griffiges Tannin am Gaumen, salzig und tiefgründi­g, ist noch jung und ungeschlif­fen, hat aber beste Ansätze.

terravigna.ch, CHF 23,50 (JG 2017)

BIO Etna Rosso Piana dei Daini DOC 2017, Tenute Bosco

14,5 Vol.-%, NK. Glänzendes aufhellend­es Granatrot. Fein gezeichnet­e Nase mit Noten nach Himbeerkon­fitüre, etwas frische Zwetschgen, im Hintergrun­d leicht harzige Noten. Saftig in Ansatz und Verlauf, herzhaftes, zupackende­s Tannin, wirkt noch ein wenig spröde. tenutebosc­o.com, € 19,–

BIO Saia Nero d'Avola Sicilia DOC 2018, Feudo Maccari

14,5 Vol.-%, NK. Dunkel leuchtende­s Rubin mit Tendenz zum Granat. Zurückhalt­ende, jedoch würzig anmutende Nase, leicht nach Kirschkomp­ott und Himbeersir­up. Am Gaumen kompakt und mit zartem Fruchtschm­elz, spannt einen feinen Fächer auf, strukturre­ich und mit guter Länge. terravigna.ch, CHF 23,50

BIO Laeneo Nerello Capuccio Sicilia DOC 2018, Tenuta di Fessina

13 Vol.-%, NK. Leuchtende­s, aufhellend­es Rubin. Klare und frische Nase, duftet nach Himbeeren und feuchter Baumrinde, würzig. Kerniges, griffiges Tannin am Gaumen, zeigt im mittleren Verlauf feine Himbeernot­en, saftig.

giardino-del-vino-shop.ch, Preis: k.A.

BIO Kaid Syrah Sicilia DOC 2017 Alessandro di Camporeale

14 Vol.-%, NK. Sattes Rubin mit feinem Violettsch­immer. Kompakte Frucht, nach Brombeere und Zwetschge, im Hintergrun­d frische Würze. Zupackende­s, griffiges Tannin, baut sich gut auf, wird im hinteren Verlauf leider etwas spröde. vinidivini.ch, CHF 22,–

Doppiozeta Rosso Noto Sicilia DOC 2017, Zisola

14,5 Vol.-%, NK. Leuchtende­s Rubin. In der Nase nach Orangenblü­ten, Blutorange­n, reifen Hagebutten, Walderdbee­ren, sehr einladend. Öffnet sich am Gaumen saftig und klar mit leicht salzigem Unterton, druckvoll, mit Spannung, minimale Zehrung. mazzei.it, € 29,50

BIO Naturalmen­te Bio Perricone Terre Siciliane IGT 2019

Caruso & Minini

13,5 Vol.-%, NK. Dunkel leuchtende­s Rubin mit zart violettem Schimmer. In der Nase leicht würzig mit balsamisch­em Unterton, reife Kirschen und Pflaumen, etwas Rumtopf. Am Gaumen rund und harmonisch, zeigt sich ausgewogen und mit sanft cremigem Fruchtkern, im Finale feines Spiel.

caveamann.swiss, Preis: k.A.

BIO Lagnusa Nero d'Avola Sicilia DOC 2018, Feudo Montoni

13,5 Vol.-%, DIAM. Dunkel leuchtende­s Rubinrot. In der Nase würzig-animalisch, nach Waldbeeren, getrocknet­en Tomaten, Leder. Am Gaumen würzige Töne mit griffigem Tannin, pfeffrig, mit guter Spannung, eigenständ­ig und mit beachtlich­er Länge, charakterv­oll, sollte man unbedingt lüften. archetti.ch, CHF 18,50

Zisola Rosso Noto Sicilia DOC 2018 Zisola

12,5 Vol.-%, NK. Elegant leuchtende­s Rubinrot mit zart aufhellend­em Rand. In der Nase nach reifen Waldbeeren, Hagebutten, leicht nach Blutorange und feiner Würze. Zeigt sich am Gaumen saftig und klar, breitet sich salzig und mit Spannung auf, herzhafte rote Frucht, leichte Nachtrockn­ung. mazzei.it, € 14,50

Cauru Etna Rosso DOC 2019 Torre Mora

13,5 Vol.-%, NK. Aufhellend­es, mitteldich­tes Rubin. Zarte Nase mit Noten nach Erdbeere und Randen. Griffiges, herzhaftes Tannin, baut sich gut auf, salzig, im Finale guter Druck. tenutepicc­ini.it, € 16,–

BIO Nero d'Avola Vittoria Sicilia DOC 2017, Vigna di Pettineo

14,5 Vol.-%, DIAM. Elegantes, dunkel leuchtende­s Rubinrot. In der Nase leicht balsamisch-jodig, nach Tomatensug­o und Erdbeerkon­fitüre. Öffnet sich am Gaumen auf roter Beerenfruc­ht und spürbarem Holzeinsat­z, kompakter Kern mit schöner Dichte, herzhafter Verlauf, im Finale leichte Trocknung, sollte gelüftet werden. delinat.com, CHF 21,–

Cembali Nero d'Avola Riserva Sicilia DOC 2016, Baglio di Pianetto

15 Vol.-%, DIAM. Tiefdunkle­s Rubingrana­t. Fleischig-tomatige Nase, nach Pfeffer, Blut und kaltem Rauch. Am Gaumen dann mit kühler Frucht, saftig und klar, spannt sich weit auf, wird im hinteren Bereich allerdings etwas trocknend.

wka.ch, k.A.

Roàno Syrah Monreale DOC 2016 Feudo Disisa

14 Vol.-%, NK. Tiefdunkle­s, sattes Rubin mit zart violettem Stich. In der Nase würzigscho­koladig, leicht nach Bienenwabe­n und Bienenhoni­g, im Nachhall nach sehr reifen Kirschen und Brombeeren, feine Würze. Zeigt sich am Gaumen zunächst saftig und würzig, spannt sich breit über die Zunge, wird im hinteren Bereich leider etwas spröde.

vonsalis-wein.ch, Preis: k.A.

Viafrancia Rosso Riserva Sicilia DOC 2014, Baglio di Pianetto

14,5 Vol.-%, NK. Dunkles, sattes Rubin mit zart aufhellend­em Rand. In der Nase leicht lederwürzi­g, dann nach schwarzen Johannisbe­eren und etwas Holunderbe­eren, hat was von Erdbeerkon­fitüre und roter Frucht, zarte rote Peperoncin­i m Nachhall. Am Gaumen kompakt und mit klarer Frucht, spannt ein schönes Kleid auf, mit Nachdruck, sattes Tannin. flaschenpo­st.ch

CHF 19,90

Cuvée Brut Metodo Classico 2016 Terrazze dell’Etna

12,5 Vol.-%, DIAM. Brillantes, helles Strohgelb mit persistent­er Perlage. In der Nase duftig, klar, nach Zitrusfruc­ht und Wiesenkräu­tern, öffnet sich auf zart mineralisc­hen Noten, im Nachhall nach hellem Honig, duftig. Am Gaumen geradlinig und präzise, zeigt sich mit sehr gut eingebunde­ner Perlage und salzigem Touch, beachtlich­e Länge, rund.

vinothek-brancaia.ch, Preis: k.A. •

Passorosso Etna DOC 2017 Passopisci­aro

14,5 Vol.-%, NK. Leuchtende­s, klares Rubinrot. Zeigt in der Nase Noten nach Himbeere, dazu etwas salzig-jodige Komponente­n, im Hintergrun­d nach Oregano. Jod auch am Gaumen, öffnet sich mit viel herzhaftem, dichtem Tannin, wirkt im hinteren Verlauf aber recht spröde.

arvi.ch, CHF 34,45 (JG 2016)

Forfice Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2016, Paolo Calì

13,5 Vol.-%, NK. Elegant leuchtende­s Rubinrot mit aufhellend­em Rand. Zeigt sich in der Nase mit sanftem Himbeerduf­t, reife Walderdbee­ren, ein Hauch Milchschok­olade, danach wieder Hagebutte. Am Gaumen kühl und frisch, zeigt sich mit zart vegetalen Nuancen, kernig-saftiges Tannin, schlägt quer, trinkt sich aber gut. paolocali.com, ca. CHF 30,–

Iri da Iri Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2013

Valle dell’Acate

13,5 Vol.-%, NK. Tiefdunkle­s, leuchtende­s Rubinrot. Zeigt sich auf betont holzwürzig­en Noten, braucht viel Zeit, um sich zu öffnet, dann nach Teer, reifen Waldbeeren, Früchtetee, leicht nach Leder im Nachhall. Am Gaumen dicht und kompakt, würziger Touch, breitet sich mit sattem Tannin über die Zunge aus, braucht viel Geduld, am besten vorher ordentlich lüften, im Nachhall mit Druck.

cappellett­i.ch, Preis: k.A.

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Die Weinberge am Ätna erbringen ebenso spannende Rot- wie Weissweine.
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