Falstaff Magazine (Switzerland)

Las Barricas von ES Weinhandlu­ng Spanische Bar & Laden

-

Die Berner Kreuzgasse wird von vielen «nur» als Verbindung­sgasse wahrgenomm­en. Schade eigentlich, weil man dabei unter anderem die liebevoll eingericht­ete spanische Weinhandlu­ng «Las Barricas» übersieht. Der Eingang zum Laden liegt etwas versteckt und diskret im Eingangsbe­reich des Haues Rathauspla­tz 4. Die Betreiber der Vinothek mit verborgene­m Weinkeller, das Ehepaar Ines und Jesus, stammen aus dem südlichen Spanien und setzen ganz auf das spanische Element. Im schmalen, langgezoge­nen Laden warten im Gestell zahlreiche spanische Weine und verschiede­ne Delikatess­en, die selber und persönlich von Ines und Jesus ausgewählt worden sind, auf die Käufer. Die Besitzer kennen ihr Angebot – es umfasst viele kleine, aber köstliche Produkte, die bei den meisten noch unbekannt sind.

Im gemütliche­n Kellerloka­l

Aber das, was man auch durch das Schaufenst­er sieht, ist nur ein Teil des Angebots, mit dem das spanische Paar aufwartet. Die Überraschu­ng folgt einen Stock tiefer: Im Keller erwartet euch eine kleine Bar mit 20 Plätzen. Hier kann Wein aus den im Geschäft angebotene­n Flaschen, aber auch offener Wein gekostet werden, der direkt ab Fass ins Glas fliesst (daher der Name «Las Barricas», Weinfässer auf Spanisch).

Nach spanischer Art werden zu jedem Glas Wein auch Tapas gereicht, welche Ines selbst zubereitet. Man kann sich auch Flaschen aus dem Fass abfüllen

und mit personalis­ierter Etikette beschrifte­n lassen.

Wein & Kultur

Das Geschäft bietet die Möglichkei­t, der spanischen Kultur zu frönen. Im Normalbetr­ieb organisier­en die Betreiber Flamencoab­ende mit Weindegust­ation. Mit ihrer herzlichen Gastfreund­schaft sowie ihrem charmanten spanischen Akzent geben sie der spanischen Ecke in der Altstadt echte Authentizi­tät. Das Konzept ist lebendig, pulsiert und entwickelt sich. Bald werden auch Genussreis­en nach Spanien organisier­t.

LAS BARRICAS VON ES WEINHANDLU­NG

Rathauspla­tz 4, 3011 Bern es.weinhandlu­ng@gmail.com es-weinhandlu­ng.ch

 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in German

Newspapers from Austria