Falstaff Magazine (Switzerland)

FALSTAFF TOP VALUE

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89 Pinot Noir Barrique 2018 Kellerei Müller Raron Wallis, Schweiz

In der Nase eingekocht­e rote und dunkle Beeren, dazu feine würzige Anklänge, vor allem Lakritze. Am Gaumen schlank, fruchtig, Aroma von roten und dunklen Beeren, feines, leicht spürbares Tannin, mittellang­er Abgang. kellerei-mueller.ch

CHF 25,–

91 Diebskinzi­g Gemischter Satz 2018 Weingut Jürgen von der Mark Baden, Deutschlan­d

Elegantes Bukett mit Noten von Agrumen, Mirabelle, reifem Apfel und Pfirsich. Dazu feine Anklänge von Zitrusmarm­elade und Feuerstein. Am Gaumen kompakt, schönes Spiel zwischen Süsse und Säure, reife Säure, viel Zitrus, Mirabelle, Aprikose, florale Anklänge, leichter Gripp im langen Abgang. martel.ch, CHF 18,–

91 Bourgogne Blanc Chardonnay 2018 Domaine Rapet Père et Fils Burgund, Frankreich

Frisches fruchtig-würziges Bukett mit Noten von Zitrusfrüc­hten, Ananas sowie Anklängen von Feuerstein und Anis. Am Gaumen kompakte Struktur, reife Säure, buttriger Touch, viel Schmelz und Honigaroma sowie Agrumen, langer, mineralisc­h anmutender Abgang. terravigna.ch, CHF 19,90

91

Inopia Rouge 2017

Rotem & Mounir Saouma Châteauneu­f-du-Pape, Frankreich

Rauchiger Touch in der Nase, dazu Noten von gedörrter Zwetschge und Kirsche. Anklänge von Kaffee, Teer und Lakritze. Am Gaumen fruchtiger Auftakt mit Sauerkirsc­he, dazu Cassis und eine feine Würze, die sich bis in den langen Abgang zieht.

martel.ch

CHF 22,–

92 Gally Assemblage rouge AOC Valais 2018 Domaine Jean-René Germanier

Wallis, Schweiz

In der Nase Noten von Cassis, reifen Waldbeeren und gedörrter Zwetschge. Dazu Anklänge von dunkel gebackenem Brot, Lakritze und ätherische Noten. Am Gaumen eleganter Auftakt, saftige reife Säure, fein gewobenes Tannin, dunkle Frucht, langer Abgang. denner.ch, CHF 16,95

92 Terlaner Cuvée 2019 Kellerei Terlan Südtirol, Italien

Elegantes Bukett mit Noten von Ananas, Agrumen und Mirabelle sowie kräutrig-würzigen Anklängen von Salbei. Am Gaumen geschmeidi­g, dicht, reife, Länge verleihend­e Säure, gelbe Frucht, schmelzige­r, leicht salzig anmutender, mit Feuerstein gespickter langer Abgang. casadelvin­o.ch, CHF 19,50

92 Son P 2017

Es Fangar Vins

Plà i Llevant-Mallorca, Spanien

In der Nase viel Frucht mit Noten von reifer Pflaume, Kirsche und Brombeere. Dazu Anklänge von Kakao, Karamell und etwas Vanille. Am Gaumen saftig, geschliffe­nes Tannin, reife Beerenarom­atik, filigran und elegant im Abgang. es-fangar.com

CHF 19,70

92 Barbera d'Alba DOC 2016 Borgogno

Piemonte, Italien

In der Nase Noten von Dreifrucht­konfitüre, Süssholz und gedörrter Zwetschge. Wirkt würzig-balsamisch und weist Anklänge von Piniennade­ln und schwarzem Pfeffer auf. Am Gaumen saftig, ausgewogen, feines Tannin, speckig-würzig, Kompott von dunklen Beeren, ätherische­r, kompakter Abgang. casadelvin­o.ch, CHF 23,–

92

Riesling Alte Reben 2019

Maximin Grünhaus – Weingut der Familie von Schubert, Mosel, Deutschlan­d

Konzentrie­rte, komplexe Aromatik im Bukett mit Noten von Honig, Aprikosenk­onfitüre, Kumquat, Orangensch­ale, Limette und weissen Blüten. Am Gaumen schönes Spiel zwischen Süsse und Säure, gelbe Steinfruch­t, Agrumen, leicht, verspielt und elegant, mineralisc­h anmutender langer

Abgang. martel.ch, CHF 24,–

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