BRONX FACTS

Der Sangiovese ist die Leitsorte der Toskana und findet im Chianti Classico Gran Selezione und in einigen der sogenannten Supertuscans seinen höchsten Ausdruck. Und seit der «WeinRevolution» in den 1980er-Jahren weiss man, dass auch Cabernet & Co. hier to

Die Arthur Avenue, das Zentrum von Little Italy in der Bronx, wurde im Jahr 2016 von der «American Planning Association» als eine von nur wenigen «America’s great streets» ausgezeichnet. Die Organisation für Stadtplanung

vergibt diesen Titel, wenn ein Stadtbereich aussergewöhnlich ist und gelebte Qualität und Wirtschaftswachstum auch andere Städte

landesweit inspirieren können.

Die Arthur Avenue dient immer wieder als Filmkulisse, etwa für die Serie «Die Sopranos». Auch Lady Gaga hat hier das Musikvideo

zu ihrem Song «Eh, eh» gedreht.

Robert De Niro entdeckte den später oscargekrönten Schauspieler Joe Pesci in einem der örtlichen Restaurants, wo

dieser als Maitre’d arbeitete.

Das Viertel hat sich dank der zahlreichen Familienbetriebe über viele Jahrzehnte kaum

verändert – eine Seltenheit in New York.

88

Ramarro 2018 Henri Badoux Waadt, Schweiz

Von intensiver Röstaromatik geprägtes Bukett. Karamell, Vanille, Milchschokolade. Dazu dunkles Beerenkompott und würzige Anklänge. Am Gaumen weicher Auftakt, viel Schokolade, dunkle Beeren, vor allem gedörrt, Tabak, Vanille im mittellangen Abgang. badoux-vins.ch, CHF 13,50

88

Atrium 2017

Miguel Torres – Penedès Penedès, Spanien

Fruchtiges Bukett mit Noten von reifer Brombeere, gedörrter Zwetschge und Waldbeeren. Dazu feine, würzige Anklänge. Am Gaumen schlanker Auftakt, reife

Säure, reife dunkle Beerenaromatik, leicht spürbares Tannin, mittellang.

Zunächst etwas zurückhaltend in der Nase, dann schöne Waldbeeraromatik, Kirsche und kräutrig-würzige Anklänge von Thymian und Kubebenpfeffer. Am Gaumen mittelgewichtig, dunkle Beerenfrucht, Tannin leicht anhaftend, mittellang. casadelvino.ch

CHF 14,90

91

Cabernet Sauvignon 2016

Campo alle Comete

Toscana, Italien

Kraftvolles Rubinrot-Violett. Tiefgründige Nase mit Noten nach Brombeere, Cassis, etwas Teer. Am Gaumen mittleres Gewicht, wird im hinteren Verlauf ein wenig weitmaschig, trocknet im Finale. Ein kräftiger, vollmundiger Tropfen.

casadelvino.ch

CHF 17,90

91

Pétalos 2018

Bodega Descendientes de J. Palacios Bierzo, Spanien

In allen Chianti Classico ist Sangiovese der Hauptbestandteil. In der neuen Kategorie der Gran Selezione sind die besten Chianti Classico vereint, vielfach handelt es sich dabei um sortenreine Sangiovese. Der Plan des Consorzio sieht vor, dass in Zukunft Gran Selezione nur mehr aus Sangiovese bestehen dürfen. Reinsortige Sangiovese gibt es aber auch in der Kategorie der Supertuscans. Das sind meist Weine, die ihren Ursprung in den 1980erJahren haben und die seinerzeit bewusst nicht als Chianti Classico deklariert wurden. 2016 war in diesen Gebieten ein perfekter Jahrgang. Das wird in unserer Verkostung erneut bestätigt, und der Percarlo 2016 erhält die höchsten Noten. 2017 war als Jahrgang schwierig, heiss und trocken. Häufig sind diese Weine durch trockenes, raues Tannin gekennzeichnet. Trotzdem gibt es auch hier Hervorragendes. 2018 schliesslich zeigt sich frisch, mit viel saftiger Frucht und trotz der Jugend schon sehr ausgewogen. Hier sind es vor allem Weine auf Basis von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc oder Merlot, die begeistern.

OTHMAR KIEM, SIMON STAFFLER