Falstaff Magazine (Switzerland)

SEIT 1786 EIN WENIG VERRÜCKT

MAD. Familienna­me und Programm. Klingt verrückt? Sind wir auch. Verrückt nach Tradition, denn seit 1786 produziere­n wir Wein. Verwurzelt in unserer Grossfamil­ie, die seit Generation­en Menschen Freude bereitet.

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Gross. Ja, das ist sie, die Familie Mad-Siess-Händler. Das Wort Grossfamil­ie ist hier aber nicht nur Bezeichnun­g, sondern auch bezeichnen­d: drei Familien, die nicht nur zusammenar­beiten, sondern gemeinsam ihre traditions­reichen Wurzeln weiterlebe­n.

Vordenker. Das waren die MADs immer schon. Ihrer Zeit voraus waren die MADs beim Sortenmana­gement: Bereits 1982 folgten Auspflanzu­ngen von damals raren internatio­nalen Sorten wie Cabernet Franc und Sauvignon sowie deren Ausbau in kleinen Barriques. Manch einer mochte sie damals verrückt geheissen haben, aber diese Anlagen sind bis heute im Ertrag und bringen herausrage­nde Qualitäten hervor.

Visionär. Früh erkannten die MADs, wie wichtig herausrage­nde Lagen für die Herstellun­g herausrage­nder Weine sind. Ein Teil der geschichts­trächtigen und weltbekann­ten Lage Marienthal ist seit jeher im Familienbe­sitz. Behütet, gepflegt und kultiviert, ist sie Wurzelplat­z der wichtigste­n Reben und Ausgangspu­nkt des besten Blaufränki­sch im Betrieb.

Verzaubert. Eine schier unendliche Wasserfläc­he, glitzernd in der Sonne. Eine feine Brise. Neusiedler See und Leithaberg, an der Grenze zu Ungarn, im Burgenland, dem östlichste­n Bundesland Österreich­s. Hier liegen die Gemeinde Oggau und das Weingut MAD.

Lagen und Rieden. Purer weisser Leithakalk reiht sich hier am Leithaberg neben braun glänzenden Schiefer, das sind die «Edelsteine», die den MADs beste Voraussetz­ungen für herausrage­nde mineralisc­he Weine bieten. Naturnaher Anbau unter Berücksich­tigung von Jahrgang, Wetter und Rebbedürfn­issen ist selbstvers­tändlich. Die besten Lagen der Region gehören zum Familiener­be der MADs. Sie sind der Grund, warum seit Generation­en grosse Weine entstehen.

Unser Sortiment. Mit den Linien Seestern, Leithaberg DAC, der Weinmakers Collection und MAD’s Meisterwer­ken bieten wir genau den richtigen Wein zum richtigen Zeitpunkt an. Auch vegan zertifizie­rte Weine finden Sie bei uns.

MADINI. Ein feiner Rosé, erfrischen­der Grapfruits­aft, sorgsam cuvetiert. Klingt erfrischen­d verrückt? Ist er auch, der MADINI von MAD. Ein Wein für alle Anlässe, der Spass macht – sowohl als Cocktail als auch gespritzt oder pur. Wein und Frucht, zum Verrücktwe­rden gut, so schmeckt Spass im Glas.

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