Falstaff Magazine (Switzerland)

FALSTAFF FAVORITE

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93 Maienfelde­r Pinot Noir Levanti 2018 Von Salis AG

Kanton Graubünden, Schweiz

Eher helles Rubinrot. In der Nase rote Waldbeeren, Granatapfe­l und etwas

Rauch, dezente Kräuternot­en. Am Gaumen schlank, aber geschmeidi­g mit süss wirkender Frucht und feinem Tannin und fruchtigsa­ftigem Nachhall. vonsalis-wein.ch

CHF 36,–

93 Pemà 2016 Fuori Mondo Toscana, Italien

Intensive, edel wirkende Nase mit Noten von hellen Früchten wie Kirsche und Beeren, dazu Gewürz- und Edelholzno­ten. Mit Luft auch kräutrige Anklänge. Am Gaumen angenehm rund mit ausbalanci­erendem, kirschig-frischem Säurefaden, reifem Tannin und stattliche­r Länge. cavetta.ch, CHF 43,50

94 Leukade – Vino de Autor 2016 Tobelos, La Rioja, Spanien

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Öffnet sich mit Luft. Wunderbar pralle, reife Frucht mit Noten von Zwetschge, dunklen Beeren sowie würzig-wilden Holznuance­n, wenig Kokos und Blutorange. Am Gaumen intensiv und vollmundig, dabei aber auch elegant und fein. Schön integriert­es Holz, feinmaschi­ges Tannin, gute Länge. procava.ch, CHF 35,55

96 Mitis – Amigne de Vétroz (Grain Noble) AOC VS 2016 Domaine Jean-René Germanier, Kanton Wallis, Schweiz

Mittleres Goldgelb. Komplexe Nase mit Noten von Quittenmus, Birne, Kamille, Feigen und Honig. Am Gaumen süss, fast ölig, mit intensiven Honig- und Dörrfrucht­noten, rauchige Nuancen. Wird von einem schönen Säurefaden getragen. Endet sehr lang mit einer feinen Salzigkeit. jrgermanie­r.ch, CHF 31,–

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