Falstaff Magazine (Switzerland)
FALSTAFF FAVORITE
93 Maienfelder Pinot Noir Levanti 2018 Von Salis AG
Kanton Graubünden, Schweiz
Eher helles Rubinrot. In der Nase rote Waldbeeren, Granatapfel und etwas
Rauch, dezente Kräuternoten. Am Gaumen schlank, aber geschmeidig mit süss wirkender Frucht und feinem Tannin und fruchtigsaftigem Nachhall. vonsalis-wein.ch
CHF 36,–
93 Pemà 2016 Fuori Mondo Toscana, Italien
Intensive, edel wirkende Nase mit Noten von hellen Früchten wie Kirsche und Beeren, dazu Gewürz- und Edelholznoten. Mit Luft auch kräutrige Anklänge. Am Gaumen angenehm rund mit ausbalancierendem, kirschig-frischem Säurefaden, reifem Tannin und stattlicher Länge. cavetta.ch, CHF 43,50
94 Leukade – Vino de Autor 2016 Tobelos, La Rioja, Spanien
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Öffnet sich mit Luft. Wunderbar pralle, reife Frucht mit Noten von Zwetschge, dunklen Beeren sowie würzig-wilden Holznuancen, wenig Kokos und Blutorange. Am Gaumen intensiv und vollmundig, dabei aber auch elegant und fein. Schön integriertes Holz, feinmaschiges Tannin, gute Länge. procava.ch, CHF 35,55
96 Mitis – Amigne de Vétroz (Grain Noble) AOC VS 2016 Domaine Jean-René Germanier, Kanton Wallis, Schweiz
Mittleres Goldgelb. Komplexe Nase mit Noten von Quittenmus, Birne, Kamille, Feigen und Honig. Am Gaumen süss, fast ölig, mit intensiven Honig- und Dörrfruchtnoten, rauchige Nuancen. Wird von einem schönen Säurefaden getragen. Endet sehr lang mit einer feinen Salzigkeit. jrgermanier.ch, CHF 31,–