WO ES GUTEN FISCH GIBT

Eine Auswahl von Fischhändlern in der Schweiz – hier bekommen Feinschmecker beste Ware aus aller Welt

ARIS MURTARÖL

Eines der bekanntesten Fischrestaurants der Schweiz. Hier finden geneigte Geniesser die grösste Auswahl an Meeresfrüchten und frischem Fisch der Alpen. Die Ware wird im «Restaurant Murtaröl» zu exquisiten Kreationen verarbeitet und im Fischladen »Aris« gleich nebenan zum Verkauf feilgeboten. Via dal Malögja 14, 7517 Plaun da Lej

T: +41 81 8265350, plaundalej.ch

BIANCHI

Seit Ende 2020 liefert der legendäre Zürcher Fischhändler Bianchi auch direkt an Privatkunden! Bestellt wird ganz einfach im Onlineshop, geliefert mit der bewährten Bianchi-KühlLostik, auf die sich unzählige Gastronomen seit vielen Jahren verlassen. Allmendweg 6, 5621 Zufikon

T: +41 56 6492727, bianchi.ch

DÖRIG – DER FRISCH-FISCH-MERCATO

Die Dörig Frisch-Fisch-Mercatos gehören für Seafood-Aficionados zur ersten Anlaufstelle für frische Ware in der Schweiz. Auch die Fischtheke im Jelmoli Food-Market wird von dem Fischhändler bespielt. Ballonstrasse 24, 8952 Schlieren T: +41 44 7334080, der-frisch-fisch.ch

FRISCHEPARADIES

Frischeparadies steht für höchste Qualität für Profis, Hobbyköche und Gourmets. Seit 2019 auch in Zürich! Das Angebot an Delikatessen ist breit, erwähnenswert ist aber insbesondere dir breite und erstklassige Auswahl an frischem Fisch und Seafood. Hardgutstrasse 11, 8048 Zürich

T: +41 44 4441020, frischeparadies.ch

MASTAI

Das Winterthurer Unternehmen hat sich vor allem auf Meeresfrüchte spezialisiert, die in mannigfaltiger Ausführung angeboten werden. Der Winterthurer Abholmarkt hat von Dienstag bis Samstag geöffnet. Sandgrubenstrasse 3, 8409 Winterthur

T: +41 52 2600000, mastai.ch