Falstaff Magazine (Switzerland)
ITALIENS VIELFALT
Kaum ein anderes Land verzaubert die Schweizer Weingeniesser so sehr wie Italien. Von den Alpen im Norden bis nach Sizilien gedeihen hier ausserordentliche Gewächse.
Ein Leben reicht wohl nicht aus, um die ganze Vielfalt der italienischen Weinwelt zu entdecken. Hierfür ist das liebste Weinland der Schweizer schlichtweg zu divers. Von den Alpen im Norden bis hin zu den Hängen des Ätnas auf Sizilien finden sich unterschiedlichste Rebsorten, klimatische Bedingungen, Böden und Winzer. Genau deshalb ist Italien, das zu den grössten Weinländern der Welt gehört, auch ein wahres Füllhorn für Weinentdecker.
ITALIEN IN EINEM SCHLUCK
Alle diese Unterschiede zu vereinen, scheint eine unmögliche Aufgabe, doch Produktfamilien wie Grande Alberone schaffen es Jahr für Jahr auf gekonnte Weise. In den Weinen offenbart sich nicht weniger als das Herz Italiens. Immer unter dem Credo, für die grösstmögliche Anzahl an Weinliebhabern den richtigen Wein zu kreieren. «Grande Alberone ist die sinnliche Erfahrung eines Rebbergs, der das gesamte Land umfasst. Es ist die Weisheit der verschiedenen Traditionen und Kulturen der einzelnen Gebiete und eine virtuelle Reise von Norden nach Süden, ohne dass man die eigenen vier Wände verlassen muss», fasst es Loris Delvai, der Qualitätsverantwortliche von Grande Alberone zusammen. Als Begründer dieser sinnlichen Grand Tour lässt sich der Grande Alberone Rosso bezeichnen. Ein Wein, der die moderne italienische Weinwelt verkörpert – längst spielen nicht mehr nur klassische einheimische, sondern auch internationale Rebsorten eine bedeutende Rolle in Bella Italia. Primitivo und Teroldego sowie Merlot und Cabernet Sauvignon verbinden sich beim Grande Alberone Rosso zu einem komplexen Ganzen, das bisher mehrfach bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet wurde. Noch einen Schritt weiter geht Grande Alberone beim weissen Pendant. Der Grande Alberone Bianco entsteht in der angesagten Weinregion Sizilien. Dort, wo das Meer mit seiner frischen Brise und die vulkanischen Böden direkten Einfluss auf den Ausdruck der Weine nehmen. «Chardonnay, Catarrato und Inzolia lassen das wahre Wesen Siziliens sehen, fühlen und vor allem schmecken», sagt Loris Delvai. Ein Wesen, das es unbedingt zu entdecken gilt.
WEINE MIT CHARAKTER
Etwas weiter nördlich in der Weinregion Apulien findet sich ein weiteres Beispiel für die ausserordentliche Vielfalt der italienischen Weinwelt. Hier hat sich Ronco di Sassi gänzlich dem Ausdruck des italienischen Südens verschrieben. Apulien begeistert bereits seit vielen Jahren Weingeniesser aller Couleur. Nicht zuletzt, weil die sonnenverwöhnten Rebberge hier besonders kraftvolle, mediterran geprägte Weine hervorbringen. Weine, die all das verkörpern, was Italien in unseren Köpfen ausmacht. Star der Region ist zweifelsohne die Rebsorte Primitivo, die identisch mit dem amerikanischen Zinfandel ist und ihren Ursprung in Kroatien hat. Bereits seit 1799 ist die Rebsorte unter dem Namen Primitivo in Italien bekannt. Ihr Name bezieht sich dabei auf den Begriff Primativo, der auf Deutsch «als Erste reifend» bedeutet. Im Ronco di Sassi Rosso, dem bekanntesten Wein des Hauses, trifft sie auf die Sorten Aglianico und Montepulciano. Statt sich im Schatten des jeweils anderen zu verlieren, bilden die drei Varietäten hierbei ein harmonisches, ausdrucksstarkes Ganzes, das die gesamte Schönheit Süditaliens im Glas zum Ausdruck bringt. Ein perfekter Begleiter zu italienischen Klassikern wie Pizza und Pasta, genauso wie zu einem guten Stück Fleisch.