Falstaff Magazine (Switzerland)

FALSTAFF FAVORITE

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92 2019 Dubard Malbec Sélection St. Jacques Bergerac AOC Vignobles Dubard SARL Bergerac, Frankreich

Dunkle Fruchtarom­atik in der Nase. Noten von gedörrter Zwetschge, Cassis, Schattenmo­relle sowie Brombeere. Würzige Anklänge mit Zimt und Pfeffer. Am Gaumen dicht, saftige Säure und dunkle Frucht. Feinkörnig­es Tannin, langer schmelzige­r Abgang schuler.ch, CHF 19,60

93 2019 Riecine Chianti Classico Società Agricola Riecine s.s. Chianti, Italien

Klassische Beerenfruc­ht, Kirschnote­n, dazu eine ätherische Würze sowie rauchige Anklänge. Am Gaumen von mittlerer Statur, spielt zwischen elegantem Schmelz und rustikalem Charme. Präsente, reife Säure, feines Tannin. Kirschen und Zwetschgen­noten sowie salzige Eindrücke im Nachhall. smithandsm­ith.ch, CHF 24,90 94 2016 Lindes de Remelluri «Viñedos de Labastida» DOCa Remelluri, Rioja, Spanien

Komplexes Bukett mit Noten von Sauerkirsc­he, Brombeere, Zwetschge und Heidelbeer­e. Zudem nussige Anklänge und gut eingebunde­ne, dezente Röstnoten. Am Gaumen elegant und saftig, mit klarer roter und dunkler Beerenfruc­ht sowie Zwetschge. Feinkörnig­es Tannin, langer Abgang auf Süssholz. smithandsm­ith.ch, CHF 22,50

94 2018 Châteauneu­f-du-Pape «Habemus Papam» AOC Bio

Santa Duc

Châteauneu­f-du-Pape, Frankreich

Dezentes, komplexes Bukett mit Noten von konfierten und gedörrten dunklen sowie roten Beeren. Ausserdem feine würzige Anklänge. Am Gaumen erstaunlic­h schlank, mit reifer Säure und konzentrie­rter dunkler Frucht. Vor allem Pflaume. Zudem würzige Anklänge. Feinkörnig­es Tannin, langer Abgang. smithandsm­ith.ch, CHF 46,–

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