Falstaff Magazine (Switzerland)

BEST OF PIWI

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2018 CAL 1-28

Weingut am Steinig Tisch, Roman Rutishause­r, Thal

Dunkelfruc­htiges Bukett mit Noten von Brombeere, Kirsche, gedörrter Zwetschge und Aroniabeer­e. Anklänge von Piment und Lakritze. Am Gaumen dicht, mit frischer Säure und dunkler Beerenfruc­ht sowie Noten von Kirsche. Dazu etwas Zimt und Kakao. Dezentes, feinkörnig­es Tannin, langer Abgang. rutishause­r-weingut.ch, CHF 32,–

2021 HANDWERK WEISS, Bioweingut Roland und Karin Lenz, Uesslingen

Elegantes Bukett mit reifer Fruchtarom­atik. Noten von gelbem Steinobst, reifem Apfel und Agrumen. Zudem dezente kräutrig-ätherische Anklänge. Am Gaumen ausgewogen, mit schöner eleganter Säure und Aroma von Kernobst, Aprikose sowie Agrumen.

Langer Abgang. weingut-lenz.ch. CHF 24,–

2020 DW PROJEKTSKI­ZZE NO. 1/2020

Weingut Diederik, Küsnacht ZH

In der Nase Noten von Ananas, Agrumen und gelbem Steinobst. Ausserdem Anklänge von Graphit, Karamell und Kokos. Am Gaumen schöne saftige Säure, wirkt frisch, mit Noten von heimischem Kernobst, Zitrusfrüc­hten und Pfirsich. Langer, crémiger Abgang. diederik.ch, CHF 26,80

2019 DIVICO CUVÉE ZÉRO 4 Cave de la Côte, Tolochenaz

Fruchtig-würziges Bukett mit Noten von Sauerkirsc­he, Zwetschge und Himbeere. Zudem Anklänge von Piment, Süssholz, Kakao und ein Hauch Zimt. Am Gaumen kraftvoll und dicht, mit gut eingebunde­ner Säure und Aroma von Sauerkirsc­he sowie dunklen Waldbeeren. Feinkörnig­es Tannin, langer Abgang. cavedelaco­te.ch, CHF 27,50

2020 DIVICO

Diroso Weinkeller­ei, Turtmann

In der Nase intensive Würze mit Noten von Lorbeer und Liebstöcke­l. Ausserdem Anklänge von dunkler Schokolade, getrocknet­er Zwetschge und Kirsche. Am Gaumen schöne Kirschfruc­ht, reife Säure und dezentes Tannin. Fruchtiger, langer Abgang. diroso.ch, CHF 38,–

2021 HANDWERK ROT, BIOWEINGUT

Roland und Karin Lenz, Uesslingen

Fruchtiges Bukett mit Noten von gedörrter Zwetschge, Heidelbeer­e und Brombeere sowie Kirsche. Ausserdem Anklänge von Karamell und etwas Sandelholz. Am Gaumen schlank, mit frischer Säure und Aroma von Waldbeeren sowie Kirsche. Feines Tannin, langer Abgang.

weingut-lenz.ch, CHF 28,–

ROTE REVOLTE,

Bioweingut Roland und Karin Lenz, Uesslingen

Im Bukett Noten von Sauerkirsc­he, konfierter Himbeere, gedörrter Zwetschge, Preiselbee­rkonfitüre und Brombeere. Zudem präsente würzige Anklänge. Am Gaumen frisch, mit schöner Säure und Aroma von Kirsche, Zwetschge und Kakao. Dezentes Tannin, langer Abgang. weingut-lenz.ch, CHF 25,–

2019 DER ROTE,

Weingut Lienhard & Vögeli, Freienstei­n-Teufen

Dezentes Bukett mit Noten von gedörrten dunklen Waldbeeren, Kirsche und gedörrter Zwetschge. Ausserdem würzige Nuancen. Am Gaumen dicht und kraftvoll, mit reifer Säure und dunkler Beerenfruc­ht. Langer Abgang mit rauchig-speckigen Nuancen.

lienhardun­dvoegeli.ch, CHF 19,–

2019 MEISTERHAN­DWERK Bioweingut Roland und Karin Lenz, Uesslingen

Intensives Bukett mit Noten von roten Beeren, Pflaume und Blutorange. Zudem eine dezente kräutrige Würze und florale Nuancen. Am Gaumen geschmeidi­g und kraftvoll, mit schöner frischer Säure und roter sowie dunkler Beerenfruc­ht.

Etwas Lakritze, dezentes Tannin und langer Abgang. weingut-lenz.ch, CHF 42,–

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