SONNENSKILAUF MIT EINKEHRSCHWUNG

Die Sonnenskilaufsaison verspricht nicht nur erstklassiges Skivergnügen, sondern auch vielfältige kulinarische Erlebnisse – von traditionellen Bergrestaurants bis zur innovativen Spitzengastronomie.

Wenn der Schnee in sonniger Atmosphäre vor hochalpinem Panorama glitzert und im Tal der Frühling samt zarten Düften längst spriesst, locken die perfekt präparierten Pisten noch bis Mitte April in die Zillertaler Skigebiete. Traumhafte Bedingungen im Frühling sind hier garantiert: Dank der hohen Lage der Skigebiete bleibt die Schneesicherheit bis weit in den April erhalten. Der Hintertuxer Gletscher bietet sogar an 365 Tagen im Jahr Schneespass und ausgezeichnete Pistenbedingungen für den Frühlings- und Frühsommerskilauf.

KREATIVE VIELFALT

In der Mitte dieses Paradieses finden sich nicht weniger als 80 Genusshütten, die auf spektakulären Sonnenterrassen kulinarische Höhepunkte bieten. Die Sonnenskilaufsaison im Zillertal kann kommen, und die Vorfreude darauf steigt mit jedem Moment. Dabei sind dem kulinarischen Hochgenuss kaum Grenzen gesetzt, denn im Zillertal gibt es neben urigen Berghütten und traditionellen Bergrestaurants auch zeitgenössische Kulinarik der Spitzengastronomie direkt in den Skigebieten. Natürliche Zillertaler Qualitätsprodukte bilden dabei stets die Basis: Käse aus reiner Heumilch, traditionell gebackenes Brot sowie Fleisch vom Metzger des Dorfes oder sogar aus eigener Landwirtschaft – verfeinert und gewürzt mit Waldfrüchten und Wiesenkräutern. Ganz nach dem Motto «Regionalität wird grossgeschrieben, aber auch der Blick über den Tellerrand nicht gescheut» hat die moderne, internationale Küche mit ihren leichten Gerichten schon längst ihren Platz im Zillertal gefunden. Das Herausragende sind wohl auch die kreative Vielfalt und die Möglichkeiten, die sich daraus ergeben. Vom Familienrestaurant mit Spielplatz bis zum romantischen Dinner vor imposanter Bergkulisse ist im Zillertal alles möglich. Kurz gesagt: Hier essen alle gut.

Bis Mitte April ist auch der Zillertaler Superskipass gültig. Das All-in-one-Ticket ist die Eintrittskarte in alle Zillertaler Skigebiete und ermöglicht die Nutzung der öffentlichen Verkehrsmittel im Tal.

Sonnige Abfahrten und eine gemütliche Einkehr bilden die perfekte Kombination für ein unvergessliches Wintervergnügen.